冰淇淋一直是我无法抗拒的一种美食，喜欢各种口味的冰淇淋，夏天来一份冰淇淋是极其享受的一件事，吃一口冰淇淋，甜蜜凉爽在唇齿之间慢慢融化开，舒爽的感觉就随之在周身慢慢晕开。
小时候在崇明，每年夏天，就会有卖冰棒的骑着自行车，车座上绑着木箱子，木箱里衬着棉被，走家串户的叫卖冰棍，“棒冰吃哇～”“赤豆棒冰～”，边喊边用小木条敲着木箱，我们只要一听到'“棒棒棒”的叫卖声，就会追着大人要上一毛钱，卖上一根冰棒，不舍得咬着吃，一点一点舔着，一口一口吸着，直到把冰棒里的甜味都吸完了，冰棒变成了一根白白的冰块，才慢慢的吃完，吃完后还不舍得扔掉那根小木棒。现在，虽然有了各种味道更好的冰淇淋，可依然喜欢在最热的时候来一根老冰棒，特别的消暑解热。喝啤酒时，把它丢进啤酒杯里，冰棒慢慢的融化在啤酒里，温温的涩涩的啤酒就立马变得冰爽可口起来。
第一次吃到真正的冰淇淋是在上海，光明牌冰砖，香浓醇厚的味道和冰棒完全不是一个感觉，原来还有这么好吃的东西呀。这种味道一直缠绕在我的味觉系统，后来吃过各种各样个具特色的冰淇淋，但始终忘不了光明的味道。今年夏天，襄阳许多小卖店的冰柜里，出现一种叫“东北大板”的冰淇淋，在它朴素的包装下找到了记忆里的那种味道。上海冰砖，东北大板，南辕北辙的两个地域，相同的味道竟然奇迹般的重叠在我的舌尖。
襄樊最先有冰淇淋供应的是603所，这个所是从上海搬来的，大多数的职工都是上海人，他们最早从上海运来光明冰砖供应内部员工。老爸每次去襄樊公出，就会带上一个保温筒和小棉被给我们带冰淇淋回来，虽然做足了保温措施，等回家时，冰砖还是有些微软了，不过丝毫不影响它的口感，我和妹妹总是吃得兴高采烈意犹未尽。 后来厂里的工会也开始供应冰淇淋了。
那时厂里还有自己的冰棒厂，除了供应职工外还对外批发。高中毕业那年暑假，我和几个同学在冰棒厂干了一个月的临时工，制作冰棒。除了按标准配方制作外供冰棒外，还特制专供自己享用的冰棒，加足了冰淇淋粉和其他辅料，味道好极了。慢慢的襄樊市面上出现了本土产的冰淇淋-娃娃脸和三色冰淇淋，依稀记得它的牌子叫“兴融”，夏天吃冰淇淋变得容易起来。
自己在家也经常自制冰淇淋，家里有了冰箱后，老妈会买些冰淇淋粉回来自己制作，虽然不够细腻醇厚还有冰碴子，但味道还是不错的。外婆不喜欢牛奶的味道，就把酸梅汤倒入冰格里，自制酸梅冰棒，倒也酸甜凉爽别有一番风味。
小哥小时候也特别喜欢吃冰淇淋，怕他吃多，每次规定他冰淇淋只能吃一半，三色冰淇淋从中间划道线，他就乖乖的不敢越雷池半步。每次想吃的时候就会对我说要看看冰箱，知道他看冰箱之意不在冰箱在乎冰淇淋也，故意给他看冷藏室，他就不答应，非要看看上面的冷冻室，小小的他也抗拒不了冰淇淋的诱惑。
如今冰淇淋已经是最普通不过的一种甜点，各种品牌各种口味各种形状各种颜色，随时想吃随时吃，大大满足了一颗爱冰淇淋的心。
又想吃冰淇淋了。
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