竹笋,该什么吃?


竹笋,该怎么吃?

从来,爱好只因孩子。因为孩子爱吃笋,所以,看到拼夕夕上鲜竹笋五块九毛九一斤,果断下单。


春笋已上市,要先试试,练练手!不然,不知道能否做好吃。于是按常规操作,葱蒜姜,加心辣椒,笋切片爆炒!结果,味道一般般!在饭店里,明明很好吃!可人家,毕竟是饭店!

怎么做,才脆嫩清爽可口呢?还得再摸索!


活在当下

适应!孩子们不在身边的日子!开学了!大人,已经上班了!孩子们,大四的孩子们,也返校了!
一时间,家里空了下来!俩人轮番感冒。疫情时阳了的感受,再度来袭。将近一周,家里都了无声响。说不出话,无人交流。

孩子们在家,围着他们转。不过,也仅仅是给他们做个饭。交流,无几。可不管怎样,总归是有个由头与动力。

孩子们离开了家,做饭的欲望,立马为零。俩人,处理春节的肉类,处理门口迅速疯长抽苔的青菜,已经尽其所能了。还有什么多余的动力呢?唯有飙升的体重,不断的报警!

一边对老己说,要学会,为自己,活着。可一边,孩子们,没上班没成家,似乎肩上的担子,仍然沉甸甸的。

活在当下!活在当下!尽其所能的,活在当下吧!

只要相信,美好,总会发生!

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