文/筱厨君
各种蔬菜水果切一切,拼一拼,再搭配调料,就是一份五彩斑斓的沙拉啦!
沙拉不仅在视觉上能给人带来愉悦感,吃进胃里也能给我们的味蕾带来非同一般的愉悦感~
对于减肥人士来说,只要调料选择合适,沙拉是一道再好不过的减肥餐了~
下面,就来跟大家分享一款超级低脂的中式蔬菜沙拉,调料用的是家常的自制油醋汁,所以热量跟脂肪都很低~
选用的都是最常见,最容易买到的蔬菜,而且做起来也很简单快捷哦。
当然亲们也可以根据各自的口味,选用合适的蔬菜~
食材
鸡蛋一个,黑木耳40g,胡萝卜,小番茄,黄瓜和生菜各50g
花椒油3g,生抽2g,香醋6g
PS.
还可以把花椒油换成香油,橄榄油
制作方法
1.木耳泡发,在开水中烫一分钟左右沥干备用
2.黄瓜和胡萝卜用刮皮刀刮成丝,生菜清洗后撕成小片。
3.鸡蛋放开水里煮约12分钟左右后去壳切小块,小番茄对半切开。
4.把香醋,花椒油,生抽酱油混合(比例大概是6:3:2,具体用量参见“食材”部分)。
5.把菜和调料放在碗里,搅拌均匀即可
有没有觉着超简单,而且偷偷告诉你,这款沙拉真的超级无敌好吃的,赶紧动手试试吧~