亲子日记第308篇，2018年9月25日，星期二，天气阴。
为期三天的中秋假日短暂且美好。老同学的到来，为中秋佳节又增添了一份喜庆。
陪老同学吃喝玩乐的同时，也不能忽略了孩子。在很久以前，儿子就说中秋之日要让我们吃上他亲手制作的月饼。昨天午间，趁着大家都休息的时候，我把做月饼的面皮准备好并放在冰箱里冷藏。
儿子午休起床后，我们两个就一起开始做月饼的馅料。我们把腰果、花生等压碎并与芝麻混合，不一会十二个月饼馅已经做好了。
之后我们把馅料包进月饼皮里、用模具压制成月饼的形状。期间儿子有几次做得不好，又重新包馅压制。最后就是烤制了，怕儿子烫着，这一步我没有让儿子参与。
图片发自简书App
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由于第一次用烤箱烤制月饼，火候没掌握好，出炉的月饼卖相的确令人不太满意。但是在这个中秋之日能品尝到儿子亲手制作的月饼，我们每个人内心都是非常感动的。
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