今天在家一天,没怎么学习,但也过的挺满意!
首先每天的三项任务:阅读、英语、日更都按时完成,另外学习了培训视频《高校教研活动中的选题设计》,像是雪中送炭,刚好我准备申报一个校级课题,这几天还在纠结课题名称,听了视频豁然开朗。一直都在躲避,拖延,不想开始,但现实在逼着你不得不前进,与其痛苦,还不如干起来,先不管干的好不好,先做了再说,一回生二回熟,总会越来越好的!
就像今天下午跟婆婆学做包烧卖一样,我俩之前都不会做,婆婆最近看视频学做好多好吃的,我也想学,于是我们说干就干,下午煮糯米饭,炒馅料,干的不亦乐乎,从一开始包的特别丑到慢慢的上手,熟能生巧,结果味道是极好的。这次可能外观没达到那么完美,争取下次色香味俱全。

蒸烧卖
虽然今天没学习理论知识,但也收获了实践能力,会包烧卖啦!下次更想做各种各样的美食,全家人都能有口福了!所以从包烧卖的过程中更加坚信了我要去争取申报“青年教师课题”,以后再向省级课题冲刺,不断提升自己。