自制可乐鸡翅

原料：鸡翅中6只，可乐，大蒜，姜，花椒，盐，八角，老抽酱油。

做法：将鸡翅洗净，把水烧开，然后用开水烫一下鸡翅。烫了以后用凉水冲洗一遍。然后用刀在鸡翅两面各划两道口子。全部划好以后，倒上酱油，抹上盐，花椒，大蒜，姜和八角，腌制15分钟。然后锅里倒油用小火把鸡翅全部放进锅里炸成两面焦黄。之后倒入可乐没过鸡翅，开大火煮开。转小火慢煮，待到可乐和油成分离状的时候就可以关火起锅了。一盘香喷喷的可乐就出炉了。下面附上我自己做的可乐鸡翅的图片

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