平时吃面都会拌一点老干妈,但是老干妈吃腻了怎么办?
面条不够味儿怎么办?
没胃口怎么办?
直接浇米饭上都好吃的不敢相信!
准备食材
肉末,葱,郫县豆瓣酱,六月香豆瓣酱,咖喱块,卤味包。
制作方法
步骤一:锅里放油,把葱段炸焦黄捞出。
步骤二:倒入郫县豆瓣,六月香豆瓣酱,咖喱块,小火炒均匀。
步骤三:倒入肉末,充分煸炒到水分出去,放酱油,料酒,兑水大火煮沸,撇沫,放入卤料包,小火熬煮40分钟。
步骤四:调入盐,大火收汁,出锅放鸡精。
步骤五:做好的肉酱放入保鲜盒冷藏,可以保存三天。
超级下饭,无论拌面还是吃饭,弄一下肉酱,特别的好吃。
美食每天更新,分享各种家常美食,用最常见的食材,做出家的味道。
【更多家常美食做法请关注微信公众号“美食风情”或直接添加:meishifq】