今天端午节,在朋友圈看到铺天盖地的粽子祝福,粽子已经成了端午节的代名词了。其实全国各地端午节的习俗各不相同。南北差异、东西风俗各不相同。
如果不是商家对各个节日的消费新创意,我想大概更多的节日还能保留原本的过节气氛吧!这个下午,遥远想起了故乡的端午节。
故乡的端午节可谓色彩斑斓!艾叶香包和五彩花绳是这个节日的特色。孩子们的衣服上都系上各种香包,寿桃、西瓜、蝎子、蜈蚣等各种形状的,香包里面填充艾叶可以驱蚊虫,保健康。大人们用五颜六色的丝线经过搓捻做成一条条花绳。花绳绑在手腕和脚腕上,保佑小孩子一年之中健康平安。特别是那个花绳一定要来年的农历六月六之前要拆掉,不然传说花绳会变成蛇的。我想这个信息大概是来自白蛇传吧,端午节、硫磺。
除了装饰就是美食了,我家乡的端午节美食第一位的是蜂蜜粽子。将红枣和糯米加工成粽子是最平常不过的了。不同的是我们在食用粽子时将其剥开放在碟子中,淋上蜂蜜在上面就成了一盘蜂蜜凉粽,这才是我们的特色。还有一种叫“油糕”的食物排在第二位,油糕是用糯米粉和面粉做面皮,中间包裹红糖,经过油炸而成的。油糕要放的稍凉才好吃,因为红糖在里面不易散热很容易烫伤。每年端午节,亲朋好友之间互相赠送粽子和油糕是我们的风俗,表示在年中的时候互相问候,其乐融融。
可惜的是工作在遥远的地方,有很多年没有回家过端午节了,总是想起儿时的各种欢乐。节日是有温度的,维持着游子的心温热,不管在哪里始终朝向故乡的方向。