刚取完快件路过超市,寻思给猪宝带点儿什么好吃的呢?思来想去买了一瓶蛋黄酱和一袋芝麻。想到猪宝做饼干叨咕没有芝麻,蛋黄酱也是之前想让我给她买的一直没买。嘿嘿,这回有她喜欢的原材料,又可以吃到猪宝做的东西(ฅ>ω<*ฅ),还锻炼猪宝的动手能力,何乐不为呢!
回到家,猪宝看到我买的蛋黄酱兴奋不已,自己先做了份“蛋黄酱拌面”吃了,(把方便泡好沥去水,加好调料,放点蛋黄酱拌匀,自己竟然还煎了个蛋放进去。别说味道还挺特别,挺好吃的。)
猪宝见我没吃饱,又开始鼓弄材料,说要给我做三明治。先不说成不成功,材料准备出来了。
牛奶:183克 盐:2克 酵母:3克 面粉:270克
白糖:40克 黄油:27克 鸡蛋1个
第一步:牛奶倒入容器中
第二步:放鸡蛋
第三步:放糖
第四步:放盐
第五步:放面粉
第六步:放酵母
第七步:将上述材料拌匀
第八步:放上黄油继续拌匀
第九步:将面发酵1个小时
第十步:将发酵好的面盖上保鲜膜,扎眼放气醒15分钟。
第十一步:烤箱180度,上下烤预热5分钟。
烤:如果有烤土司的容器就放那个容器烤(烤30分钟左右),猪宝是用烤盘烤的(15分钟左右)
第十二步:准备三明治夹心食材(喜欢吃的放什么都可以)
猪宝弄的白菜叶、鸡柳、煎蛋
将烤好的类似面包的东西切成方块,类似土司片,拿一块面包摸一层蛋黄酱,放一层菜,一层蛋黄酱,煎蛋、鸡柳、蛋黄酱、菜、蛋黄酱,盖上面包片。之后裹一层保鲜膜,一定要包的紧紧的,再用刀对角切成,切出三角型。
铛铛铛(ฅ>ω<*ฅ)
味道不错呦,猪宝还给外公外婆尝,都说好吃,猪宝简直成就感爆棚,走路都是蹦蹦哒哒。~\(≧≦)/~
好开心(∩_∩)