食记.极简清炒萝卜（七十六）

图文|子悦

“冬吃萝卜夏吃姜”。一个人的晚餐来一道极简美食—清炒萝卜。材料和做法都非常简单，味道却也很美味，我一人能吃下一道。

首先我们需准备材料:萝卜，油，盐，生抽

清炒萝卜

萝卜去皮，切成薄片后再切细条。

切条

热锅，放入适量油后倒入切好的白萝卜，翻炒均匀，放入适量盐后盖上锅盖煮5分钟。

下锅

最后加入少量生抽提鲜，翻炒均匀即可出锅。超简单做出清甜美味，还很方便省时。

出锅

冬天了，趁这好时节多吃点清甜的萝卜吧！

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