文/图：泡沫
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说实话，这个小土豆念想了一年，昨天菜场偶然看见，赶紧买回来了，得尝试一做。
剥皮过程遇到难题，用时90分钟，把人都焦虑想直接扔掉。
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备料：
半个洋葱
红椒一个
葱白少许
土豆500克
生抽
白糖
盐
孜然 （适量）
第一步：锅烧热，放油，土豆入锅前压一压，两边煎到金黄盛出。
第二步：锅烧热，放油，洋葱红椒葱白入锅烧出香味。土豆再次入锅。
第三步：放入孜然，生抽，加水半碗，大火烧，中间加点盐放糖收汁。
第四步：撒上葱花和白芝麻，一盘好吃的孜然小土豆出锅了。
要不要尝试看你了。
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可惜的是没有给它来个特写，以后注意啦！
加油(ง •̀_•́)ง
