嫌剥香榧麻烦,诸暨小伙用了这招后,迷倒一大批食客.....

这几天,赵家镇东溪村的电商青年何泉锋每天都早早起床,一边在天猫和拼多多两个平台接单,一边管理香榧厂的生产、包装、发货等事宜。看着发往天南地北的包裹,何泉锋不禁骄傲起来:“谁说香榧卖不到长江以北?”

何泉锋今年30岁,父母都是赵家镇地地道道的榧农。从小,他就帮着父母摘香榧,晒香榧,炒香榧。对他来说,香榧是最浓的乡愁。

2010年,到宁波上大学的何泉锋骄傲地向同学们介绍家乡珍贵的特产——香榧。让他感到失落的是,那些来自省外的同学几乎没听说过香榧,宁波的超市、商店也不见有卖香榧。“这可是千年古树结出的珍贵坚果,全世界有几样啊!”何泉锋心里暗暗为香榧抱屈。

何泉锋大学里念的是机械电子工程专业,毕业后顺利进入机械行业。2015年,何泉锋的父母承包了新的香榧林,已经工作了一年的他突然决定做电商,销售香榧。他给自己的网店取了个名字,叫“大学生创业梦之初”。何泉锋告诉记者,这个听起来不像店名的店名,承载了他的梦想——把香榧卖出浙江省,卖出国!

何泉锋开网店那年,香榧的价格是280元一公斤。诸暨人对这个价格并不惊讶,但其他地区的消费者不仅感叹这坚果真是“”价值不菲。“网店刚开那阵,一天能接到两三个单已经很好了。”何泉锋说。那时候,不少人不看好何泉锋的网店生意,他们说,这么多年来,香榧就是卖不到长江以北。更打击他的是,难得有北方的客户尝试购买,结果吃完向客服吐槽:“这么贵的香榧,味道还没有花生米香。”

虽然时不时被浇冷水,但何泉锋并没有灰心。他身兼数职,包揽了客服、炒制、包装、发货等工作。在他的努力下,网店的生意慢慢有了起色,从一天两三单的惨淡经营,逐渐上升到一天四五十单。他还惊喜地发现,那些在评论区吐槽香榧没有想象中好吃的买家悄悄回购着。很快,何泉锋的网店从一家变成两家,还注册了“拾秋食品”和“优萃源”两个品牌。

如今,何泉锋更是有了自己的香榧厂,雇佣了15名员工帮忙,自己也成长为香榧的“人肉质检仪”。每年香榧开摘,他便奔走在会稽山脉挑选优质的青果和毛榧,收购回来加工销售。去年,何泉锋通过网络,共销售香榧5万公斤。

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