咸蛋黄炸鱿鱼

上个月底进行了一波单排东南亚

在菜品里决出的MVP不是肉骨茶不是沙爹酱烤串,是咸蛋黄炸鱿鱼

跟在泰国吃到的不同,马来西亚的咸蛋黄鱿鱼是用油炸定型

诚意满满的酥脆外壳,搭配新鲜Q弹的鱿鱼,从咸蛋黄味浓郁的外壳到内里鲜甜弹牙的鱿鱼圈和鱿鱼须,简直好吃的停不下来,

必须夸爆一波带我去次孙燕姿同款的饭圈姐妹,在江浙沪接近零度的冷雨中,我对吉隆坡的留恋不止是阳光的温度,还有咸蛋黄炸鱿鱼。

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