
“小王子的玫瑰花”5·20表白蛋糕造型
今天是5月20日,今天上课,索性应景跟学生聊一聊关于“爱的能力”。简单说说这个环节设计:
一、首先图片展示这幅“小王子的玫瑰花”520表白蛋糕造型,故不言语,任由学生审视、讨论。
二、给学生做读书分享——经典名著《小王子》中第XXI章“小王子与狐狸的对话”部分。并且把其中的经典词句写到黑板上,一起感受其蕴含的哲思、隐喻、意象。
三、再回来谈这款蛋糕的造型,预想它的效果。熟悉了故事原型之后,感受是另一番情境。
四、设定话题。假设我们自己要开一间蛋糕房,那么,怎样才能做出营养又美味、漂亮又有内涵的蛋糕?
一个优秀的甜点师需要具备的素质有哪些?烘焙技艺方面,营养学方面,以及审美能力等。而审美能力源自于人文素养,人文素养的提高又离不开阅读。
对了,引导学生爱上阅读就是我设计添加这个教学环节的主旨。
