一直觉得蛋糕是奢侈品,偶尔品尝就好了,架不住老公天天念叨着自己动手做,对于不太爱吃甜的来说,没有多大动力,但也想偶尔动动手也不错,就买了蛋糕粉来试一下。
做蛋糕当然要选一个自己想做蛋糕的视频,边写边做。
第一步,先拿5个鸡蛋,鸡蛋和蛋清分离,2个大盆装,蛋黄盆里面放三分之一米杯的油和一米杯的蛋糕粉搅拌均匀。
第二步,用打蛋器将蛋清打成糊状,用半米杯的白糖分三次放进去打发成糊状即可。
第三步,用打发好的蛋清分三次放入蛋黄盆里面搅拌均匀,放入电压力锅里面震几下,就可以倒入锅中,按蒸蛋糕键即可。
煮好了就可以直接吃了

