昨晚借住在Elba家，突然有点不习惯了，才意识到已经把半山腰的小房子当成了自己的家。
没怎么睡好，八点多就被迫起床了，餐厅今天九点开门。Elba哈欠连天，我更是腿力不支，我俩真是缺练啊。
早晨开始检查甜品，卖相不好的就撤柜了，切成小份送给买咖啡的客人。今天开始尝试法式煎饼，过不了多久我的早餐就会出现新内容。还突发奇想把煎饼卷成卷油炸，挤上奶油给客人当小食。如果说Diego对我影响最深的内容，那就是带给食客的惊喜吧。在DER，我们把它发挥到极致。
有时候客人消费了十几元，留下三四块小费，虽然服务是无形的，可却得到了有偿的回报。
周六晚上大街都没什么人呢，抽空做了葱油饼干。自从得知旁边药店的小哥是纯素主义者，Elba总想开发一些无蛋无奶的产品。今天又来了不吃麦麸的客人，接下来还要研发不用面粉蒸的Bao。
图片发自简书App
我们除了日常工作，还有Jose的自娱自乐，我的稀奇古怪的试验。准备明天尝试奶茶慕斯，祝我成功！
图片发自简书App
