今天是放假的第一天，早上六点半起床，吃饭准备，到八点才出发。路上有一点点小堵，不过还好，在11点到达了取蛋糕胚的地方。工作人员耐心的给我们讲解了如何做蛋糕的一些经验和经历，告诉我们现在要开着空调，因为奶油特别容易化，还要把奶油放在水盆里冰着。这么多的细枝末节让我们知道，为什么我们有时候做的会失败的原因是没有注重细节，细节决定成败！
完中午饭就开始做蛋糕了，大概用了一个小时吧，这次做的蛋糕比上三次好看多了。在奶油的用量上还是比较少，打发的奶油不够多，由于奶油少，所以做出来就不够特别好看。在做蛋糕越来越顺利的路上，突然发现这个东西也没有什么好奇的，学会了又感觉以后没有什么新鲜感和神秘感了，以后也不会天天盯着蛋糕房里边的蛋糕。有些东西我们要知其然，知其所以然，就不再那么有多欲望想得到了。
