今天由于心里不太好受，就去见了一个熟人，她是我以前上班认识的朋友，也是河南那边的老乡，所以我们都管她叫河南大姐。
这位大姐虽然已经年过五十，但是她看上去十分年轻，就跟三十左右的姐姐一般，也许是她保养得很好的原因吧。我是个有点迷糊的性子，去她那边有两回了就是记不住路，跌跌撞撞的绕了好久，最后她出巷子来找我才把我接过去呢！
那会儿是下午五六点了，我跟着她回到她住所坐下闲聊了一会儿之后，她说做点好吃的让我尝尝。于是她就去动手忙活起来了。
其实我是知道大姐的手艺的，她以前上班常带着自己做的便当来和我们分享，只是我常以不能吃油腻的理由给推脱了。今天还是有幸看到大姐亲自下厨的这一幕，很感动！
她先将准备好的瘦肉洗净，切片，放进了大碗里。然后把准备好的调料倒进大碗里一起搅拌好，相当于腌制的方法，放制了十分钟的时间。顺便去调制适量的面粉，将油倒入适量的油入锅，准备制作。
等到火候差不多，她将拌好的肉蘸上面粉酱分批放入油锅里煎炸十几分钟，等到肉粉煎的金黄金黄以后，香味溢出，马上拿网塞把肉块给捞出来。然后再放腌肉进锅里炸，这个过程是需要人守在灶台边的，所以她一边下厨一边同我聊着天。
她把做好的部分美食拿出来让我品尝，我伸手抓过一小块开始试吃，外边酥脆里边柔软，里面是肉块呀，由于肉裹过酱料，所以咸香不腻，很是可口。我一连吃了好几块。
她是个很有才的人，她把切好的芒果片也蘸上面粉放进油锅里炸了几个，捞出来让我尝了一下，我发现这样的芒果十分得可口，又香又甜又软，真真的美味十足。
我说好吃，于是她又把剩下的芒果都切好，蘸料放进锅里煎炸，等到色泽金黄以后，盛满一大碗。看着她满满的一锅刚出锅的美味，我不由得羡慕了，这么多好吃的美味，该是十分享受呢！可是我不能多吃，我牙龈肿痛太严重，要是上火，又得要疼几天了。
看着她吃的开心，我也觉得心情舒畅了，也许人生活着不外乎吃喝玩乐吧，能吃是福啊！那种生活才是满足的，也是惬意的。
我结交的这位大姐是一个活的很通透的人，她是属于活的很潇洒的那一类人。她活泼乐观，善于言辞，不把钱看得太重，还会下厨做各种吃食，只追求她想要达到的生活品质，她也信仰怎样好过就怎样过，这些都是我欣赏她的理由。只是可惜我们俩离得比较远，所以不方便常去找她，要是和她做邻居我是一百个愿意的。
时间一下子就过去了，这期间下了一场大雨。有人陪伴的时候时间总是过得飞快，没人陪的时候却是像度日如年一般，满满的寂寥！
临别出门了，我让她就在家呆着，别送了，我认得路回去。可是她不听，非要送送我，于是我就随着她一起下了楼，在外面我跟她道了别，让她赶紧回去，毕竟还有轻微的细雨落下，淋湿了就不好了。她送我出来，我催促她回吧，她边走边回头望了我一会儿，最后各自渐渐远去了。
今天这场不期而遇的美味体验就这样结束了，也期待下一次的相聚，大姐从新做出另一种独特的美食和我分享啦。感谢她给了我这种特别的温暖，让我对生活从新有了选择。我永远也会记得她的，真的。
