【晚餐食谱推荐】胡萝卜青椒丝爆油豆腐

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今天逛超市，看到油豆腐特别想吃油豆腐，于是买了一些。个人感觉油豆腐这个东西本身是没什么味道的，但是它本身的组织孔比较大，所以很容易吸收其他食材的汤水行程自己的味道。现在给大家推荐加了胡萝卜与青椒丝的做法。

【做法】

1.所有食材清洗干净，将青椒和胡萝卜切成丝。

2.锅中加入油，油温9成热时加入切好的蔬菜丝，爆炒1分钟后加入油豆腐，继续爆炒2分钟。

两分钟后加入耗油、盐，同时加入生抽酱油从锅边淋入，炒出锅气，最后再翻炒均匀，搞定出锅。

这是快手菜哦，快来试试吧。