买猪血

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一大早,媳妇交代我去菜场买猪血,这东西比猪肝滑溜,吃起来更容易入喉。

我觉着也是。从广州回来这两天,媳妇吃东西依然困难,吞咽功能的修复还需要时间。天下着雨,我开车径直赶去离家较远的幸福路菜场,那里人气旺,食材丰富,属于新城区规模较大的一家农贸市场。

今天除了买猪血,其他食材也得备足。比如牛腱子肉,土鸡蛋,年糕,腐竹,冰糖等。我低头想了想,朝着菜场入口走去。

先买猪血吧,我下意识往进门靠左的那一排猪肉摊望去。七八家肉铺开在一起,唯独“四川佬”的猪肉摊生意最好。因为以前来过好些回,我也习惯去那里赶热闹,往人堆里挤。

“四川佬”是一名三十出头的精神小伙,性格开朗,见人就笑。“大妈,这刀肉十八块五,您给十八块就行。”话音未落,“四川佬”已将装好猪肉的红袋子递了出来。

“你这还有猪血卖吗?”瞅着案板上所剩无几的猪肉和骨头,我侧身望前探出脑袋。

“哦,我这没有猪血。”“四川佬”笑着对我说。“不会吧,这么快就卖完啦?”我将信将疑。“呵呵,真没有。”对方笑得一脸真诚。

或许还是来晚了,唉!我没再停留,赶紧走去下一家。瞅着斜对面一对年轻夫妇的猪肉摊人挺多的,我紧走两步赶过去。“请问有猪血卖吗?”一边等着摊主回话,我一边睁大眼睛搜寻。

“我们不卖猪血哦。”年轻的老板娘笑着解释。我撇撇嘴,接着去其他猪肉摊碰运气。说来也巧,菜场所有的猪肉摊走了个遍,我还去其他菜摊逛了,居然没有一家摊位卖猪血。

这就奇了怪了,偌大一个菜场怎么可能没卖猪血的地方呢?心里着实纳闷,这是为什么呀?幸福路菜场真没人卖猪血吗?这年头猪肉价格便宜,难道猪血也没了销路?

我默默买着其他食材,脑子却一路忙个不停。离开菜场时,两手已经拎上不少,可猪血仍旧没有着落。

我稍作犹豫,接着开车又去离家不远的一处小菜市场,那里我似乎买过猪血,尽管猪肉摊位还不到三家。

没一会,我赶去熟识的土猪肉摊位,果真买到了两大块新鲜猪血。付过账,我忍不住问摊主,“怎么你家卖猪血,其他肉摊都不卖呢?”

摊主一听,笑着解释,“我自己杀的猪,肯定有猪血卖喽。”“那些从屠宰场贩肉的人,当然没猪血卖呀。”

原来如此,哈哈……瞧我这榆木脑袋。

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