山药薏米粥

原材料:铁棍山药、薏仁米、红小豆、粳米

制作方法:

将山药洗净切块;

红豆提前泡发3小时,薏仁米提前12个小时泡着;

凉水下红豆入锅煮开,把红豆煮至微微开裂时倒入浸泡好的薏仁米和梗米;

大火煮开,小火煮至粘稠后,倒入山药继续煮20分钟,出锅即成

功效:山药薏米粥属于药膳了,而且有着补脾肾,增强免疫力的功效。这个固元健脾养生粥还可以治疗和预防慢性肠炎胃炎,实属春季养生佳品。


山药粥配配小酒


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