说她是芭比，因为酒庄名字就叫Fattoria dei Barbi芭比酒庄。
酒标上的徽章好看又特别，皇冠下的徽章被金色十字架分为四个部分，分别有一只和平鸽相对而望，虽说不能以酒标取酒，但相比较一些工整写着产地、等级、酒庄城堡的酒标，着实入眼。
至于千年，是因为酒庄的所有者Colombini家族，早在1000年前就写在家族谱上了，是意大利托斯卡纳锡安纳一个古老而又有名望的贵族~
酒庄旗下最知名的旗舰款蓝标BDM，从1892年至今酿了一个多世纪，一直是主打产旗酒款，也最能代表Sangiovese这个品种的特点。
当然还有反映风土的花田单一园、只在好年份酿造的红标Riserva和其他酒款~
除了酿造高品质美味的葡萄酒，还建立了Brunello博物馆，收藏了1870年至今的葡萄酒，传播Brunello的悠久历史和文化。
芭比位于托斯卡纳的Montalcino产区
是当地最知名的百年酒庄
还是BDM奠基者之一、传统派Brunello的代表
200多年来一直为意大利王室供酒
家族从1352年拥有葡萄园、1790年自己酿酒
到现在669年时间里，芭比创造了太多个“第一”
1817年成为第一个Montalcino的Brunello出口商
1892年在美国赢得Brunello的第一个奖章，为该产区的葡萄酒打开了通往世界的大门
1969年出产第一支超级托斯卡纳、第一支格兰巴Grappa白兰地
2001年与比萨大学率先在欧洲进行采用冷浸渍酿造干红得实验
妥妥的“第一收割机”
BDM 全称是Brunello di Montalcino，就是Montalcino的Brunello的意思
Brunello是桑骄维塞在本地的克隆品种
BDM必须用100%桑娇维塞酿造
1980成为意大利第一批升级为DOCG法定产区
与Barolo、Barbaresco比肩，被意粉们戏称“杀手3B”
葡萄酒最大成本，就是时间，在BDM产区更是如此。
DOCG级别，最少也要桶陈2年，瓶陈4个月，在采收之后第五年才能上市售卖。
珍藏Riserva级别，起码要等采收之后6年！
酒庄旗舰款BDM “蓝标”
从1892年就开始酿造，到现在已经一个多世纪
采自东南部最优质的葡萄园
美人头酿酒师亲自操刀
每公顷平均种植5200株，每株葡萄的产量为1.3公斤、小桶发酵大桶陈年
自19世纪以来，在欧洲及世界范围内获奖无数，收获了众多葡萄酒评论家的一致好评，如：
WS 92分、Vinous 93分、WA94分、JS 96分
红标Riserva，仅在最好的年份酿造，选自27公顷的小片葡萄园，20年的树龄
生长在片状Galestro土壤中。海拔400米的高海拔确保了即使在夏季最热的月份也能通风，冬季也能抵御寒风。樱桃和李子。带有活泼的酸味的口感，口感细腻柔滑，带有细腻的矿物香气，
陈年5年，其中桶陈3年，产量达6,400瓶
VIGNA DEL FIORE 花田单一园WA 95分
1981年首次生产，以庆祝家族企业的先驱和创新者Francesca Cinelli Colombini诞辰50周年。
来自仅5.7公顷的葡萄园，16世纪就在这块地种葡萄。
是整个Montalcino最南部和最古老的葡萄田。22年树龄，在特殊年份，只有最好的三分之一被用来酿造。年轻时刚烈不张扬，陈年后的像一位老绅士~
出名要趁早这句话不适于葡萄酒，出名晚才没有产区溢价
在波尔多和勃艮第捉襟见肘的预算
在这里，却能买到名庄的旗舰酒款、性价比感人到要哭
