这个周末北京的天气出奇给力。不但气温陡升至20℃+，牛哄哄的一扫连续几日的微寒，就连天空也碧蓝澄净得如同孩子的明眸一般，不带一丝阴郁。樱花，玉兰已然开过，现在是晚桃，海棠争相怒放的时节。“春满人间花满林，檐前鸟语弄轻音。”帝都的晚春是如此美好，险些让人忘记一场不见硝烟的战争还在默默持续。
周末看了一部电影《野性的呼唤》。主演是老牌男神哈里森福特，以及一只狗。其实，在电影里，这只叫做巴克的狗才是真正的主角，而哈里森福特所扮演的角色，不过是被巴克所救赎的对象而已。是的，很难想象，这个整日沉浸在丧子之痛，借酒浇愁，离群索居，自我放逐的男人，如果没有遇到巴克，他的生命之舟会最终飘向何处。
巴克，这只拥有不可思议力量的狗，在人类的世界中经历了种种幸运以及不幸，善良以及丑恶，宽容以及残暴之后，最终超越了天性中的顽劣和任性，实现了对自我生命的完整掌控，从而获得了真正的自由。巴克，从此不再是一只被主人宠坏了的宠物狗。乖戾的命运把它从天堂推入地狱，但也无形中帮助它完成了生命一次次的伟大升华。它的勇敢，坚毅，善良，智慧让它赢得了人类的尊重，这虽然让人心潮澎湃，但却不足以令整个作品不朽。真正让作品与众不同的关键在于生而为狗的巴克，最终超越了命运给它的这个不容置疑的出厂定义，它的勇敢，坚毅，善良，智慧，最终的指向不是停留在成为人世间的一只好狗，而是蜕变成一只可以自由驰骋在广阔森林里的狼。这个被揉进了太多的艰辛，坎坷，挣扎的过程是痛苦的，而最难的，在我看来，是与曾经生死患难的主人的分离。这时，是哈里森福特所扮演的男主显示出了非凡的智慧。他清楚，巴克是属于这片森林的，而与人有关的一切只会让它变的平庸。于是，这种伟大的远见成全了巴克的自我超越和蜕变，野性的呼唤最终战胜了所有的约定俗成。这才是最让作品熠熠生辉的地方所在。
谈完电影，回到现实。记录几道美味，人间值得。
卤制好的鸡爪觉得不够焦香软糯？方法很简单，重新刷上一层酱料，烤制五分钟就ok啦。不仅更加入味，并且真正做到了软糯脱骨。放在嘴里，只需要轻轻向外一拉，整个皮肉就会绵软无力的匍匐在舌背上。如果说美食也有意象的话，我觉得这像极了长恨歌里的杨贵妃，所谓，侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时是也。🤣🤣🤣
