1.和饭店做个了断
看过我写的（我是如何从0到1）系列文章的人都知道，我是个开饭店的，如果从起步时那个14平米的小店算起，我在餐饮行业也混了12年多了，然而在2018年年初，我决定彻底退出餐饮这个舞台，这个给了我家，给了我希望，也给了我很多操劳的舞台。
没错，我要改行了，尽管我打理的这个店，保守的说，用点心一年赚20万是不成问题的，但我还是下定决心把这个扔之可惜，食之无味的鸡肋给丢掉！如果家人知道我这个店还赚钱就丢掉，肯定会招来阻止和非议。
但日子是自己的，只有自己知道自己到底想要一个什么样的活法。当一碗清水看到底，当生命的状态活成禁锢，人就像一个周而复始原地打转的陀螺，自己跟个行尸走肉的僵尸又有什么区别呢？
这样的说法貌似有点高雅，还有点文艺，其实翻译成人话就是，当我们觉得可以给孩子有一个安稳的家后，我和老公都想改变一下生活方式。为什么不能按自己的心活一次呢？
老公想法很简单，就是一家人可以按时吃饭，而不是该吃饭的时候在给别人做饭吃。穿衣服的时候出去不用担心别人会闻到自己身上的油烟味。想休息的时候一家四口可以在正常休息的时候休息。而我的想法则是看看我们还有没有别的可能。于是我们一拍即和，立刻达成共识，农历新年做完正式停业。
可是年前的最后一个月生意很火，而年后过来又没有正式想清楚该转那行，想着先把店里生意继续做起来，存货清一清，先赚点钱铺底再说。
新年一回来，老客人都嚷嚷着你们总算回来了，上班都没地方吃饭，我却心有怯意，不敢接话，由于打算不做了所以不会再请人，两个星期的流水额还真的不少，把我们夫妻二人累的不想做的同时又有点不舍。但我清楚得知道这条街又要开三家新店，接下来的日子肯定不会好过了。
但是还是暂且请个阿姨帮了几天，可生意却突然就淡下来了，于是刚好快刀斩乱麻。龟有龟路，蛇有蛇路，人有退路，没有出路，赶紧断了自己的后路吧！越拖只能越伤元气，会把自己重新跨行的激情给浇灭的。就这样再纠结和忐忑中，这个经营了十多年的饭店终于结束了它的寿命。
2.选择
如果说第一次选择做吃的，是迫于生计和老公的爱好，唯一可以让我坚持这么久的意念就是希望自己未来可以开个星级酒店。这样的念头多少都有点虚荣心的成份在里头，然而老公并不想发展，心思从来不在发展️上，那个美丽的泡沫熄灭了，我觉得自己忍辱负重的坚持这么多年，难道就是为了当个厨娘式的老板娘吗？
那么这一次我的选择是什么呢？难道真像自己说的那样太累了歇一歇吗？还是像老公说的那样换个有规律的，干净的行业，只要够吃的就行了？其时我知道老公心里有个情结，他一直想回老家开个食品加工厂，像老干妈一样，做他妈妈的咸菜，这一点我也赞同的我也愿意做好他的助手，老公属于技术性人才，做事聪明爱动脑子，可是如果成立公司所有的繁文缛节条条框框，他最怕烦。如果我不回去，我真的挺担心他的。
可是孩子上学我们更希望有个好的环境，如果这样，他让我留在常熟随便开个干洗店还是化妆品店，一边做生意一边带两个孩子，这是他最初的思想原形。如果他独自回去，我必须先养活这个家，他那边开始是不会赚钱的。这样就要衡量事业重要还是家庭重要，还有合不合算的问题。而且两人一但分开婚姻家庭就会面临新的挑战，这样值得吗？果不其然，回去一说家人肯定是极力反对的。何况孩子还要在这边上学呢？两头跑太不现实了。
那么只好留常熟找项目了，那么做什么呢？总不能他做他喜欢的生意，我做我喜欢的生意吧？这看起来就不现实。一、没有足够的钱，二、各自为政孩子学习肯定受影响，三、夫妻力量不往一块使谁也做不好，力量分散精力肯定不够。
综合考虑我们必须做同一件事，那是继续开个店？还是其他呢？他一心想开个干洗店做小区生意。我是一点也不想的，先别说一个设备加店面至少得20万，它的产出有我饭店的生意好吗？
既然想跳出来，洗衣店和小餐馆又有什么区别呢？反正都是一样最终都会成为撑不死吃不饱，并把我圈在店里耗死的工作。论前景和发展，如果我们不是厌倦了餐饮店，只要用点心肯定比洗衣店有前途，何况还是熟门熟路，既然要重新摸索肯定要在更广范的、目前市场不太规范有可提升空间的项目里找啊！
所以加盟干洗店就直接pass 掉了，其实就算我同意他最终也不会坚持的，因为设备很贵他也觉得不合算。比较女性化的职业他又不看好，他觉得他伸不上手，竞争投入都很大。
而我择业的标准时不时的就受到李笑来老师那句：“刚需、高频、零售后”的影响。想来想去要附合这些条件，并且我们可以一起做的。自己又能Hold住的，还可以抽出精力陪伴孩子的行业，还真是难找。
看到我愁眉不展，老公安慰我说：“没事我们就当休息半年，你别有心理负担，我们辛苦这么多年也该休息休息了，实在不行我先去和姨弟一起干干散活，帮人家修修东西，总能养活你们的”。
正是这样的思路让我想到，对呀！安装、维修、保洁，不正好符合：刚需、高频、趋于零售后吗？这些不都是属于家政行业吗？
而真正的家政公司少之又少，那些所谓做家政的无非就是在巷子里头租个小门帘的家庭中介所，给人登记一下保洁阿姨和月嫂。而维修的呢就是走街串巷的小贩，有的还招摇撞骗。网上的呢也是和线下一些修理铺或自己上网登记人员的整合的中介模式。（至少我目前所了解的情况是这样，当然也有些家政公司也都是零零星星的）
这个市场目前虽然竞争很大，但还处于不规范的状态，也许有前景可发倔呢？如何把这个市场转到规范化？如何实现信任度？如何让这个市场实现升级？这可是个难度很大又有前景又能利民的大好事呢？
这么一想还挺兴奋，说实话我有些时候是有些全能自恋的特征存在的。总想把“使命”和“情怀”放在选择的重点，总想试试自己可不可以为这个世界做点什么来实现双赢。
我幻想在这个开放的时代，凭着自己的热情和正直，总会成就一些事情。管它呢？万一瞎猫碰上死耗子的事被我撞上了呢？在这个升级的系统中，我凭着自己的执着和洞察，会不会带动一个行业在整个市场转变的大潮流中，来个华丽的转身呢？我就这样让自己的思绪天马行空的来回穿梭。
事实上我清楚的知道鉴于实际情况，任何一个系统的改变必须有大的资本介入，配上天时地利人合才有可能升级成功。就像滴滴打车一样杀入出租车市场一样，社会环境、政府政策、加上互联网和人的出行需求，才得以出现。当然最关建的还得有柳青和程维那样有魄力有才华的人，才促使事情的发生。
像那些大佬们动辙一烧几千万、上亿的资金，我也只能是在嘴里过过嘴瘾，在头脑里做做南柯一梦罢了。这种想法我连说都不敢和老公说出来，他肯定会说我神精病的。他想的是脚踏实地的过我们的小日子而已，这样的幸福垂手可得。但是和他说入家政这一行，他是不反对的，最坏的情况凭他出去做活慢慢起步，吃饭问题还是不用愁的，只有入了行，才能弄清楚子丑寅卯。
有了这样的心智创造，肯定是先要下水试试，管它成不成先去做了再说。于是我找到以前在店里吃饭时认识的做财务的客人，和她说了我要开公司的事，没几天公司就注册下来了，各种手绪样样俱全。
3.起步的方式
既然决定入家政这一行，那就得做准备呀，怎么个入法？起先我的想法是，去加盟吧！虽然明知加盟会有一些套路，但入门快，有个像样的门面和可供参考的行业标准，无论有没有像他们承诺的那样华丽，至少不用求爷爷告奶奶的找人学和四处打听。
我在网上比较了四五家，看中了最便宜的一家2万9千八，可是就在这一关我和老公又产生了严种的分岐。他坚决不同意加盟，说那些提供的器材不值一万块，那些后续的推广服务，都是套路。投出去三万要做多少活才能赚回来。
我说即使是推广是套路，至少我们能快速起步何况也没多少钱，至少我们去了解一下，不行也可以快速止损呐。他立刻恼火要去你去，加盟后店面还要重新装修，没钱！我说我去借钱不让他借，他依旧不同意，看来他是铁了心不加盟了。
其实我知道加盟与不加盟没有绝对的对与错，我只是觉得花三万块买个入门，其实比自己辛苦摸索的时间段要合算，并且看上去正规比较吸引客户信任，至于能否做大做强还是要靠个人经营水平的。
然而我说不通他，我们本质上就是两个思维模式，他的终极目的要的是安全感，他想控制他能控制的一切。而我想的是成就感和存在感。两个不同家庭培养出两个不同的性格，这两种性格都各自有着各自的弊端和优势，最终每次博弈的结果都是我的妥协，只是在细节上他也会融合我的建议。
想来我最终会放弃自己的想法，一是不确定自己百分之百是对的，二是我想如果我真有前面自己提到的那个野心，自己碰壁摸索出来经验教训可能会更深刻，而且会更熟悉市场。事实上就是加盟了，这些经验教训也还是要有的，只是心安一些罢了。三是确实没钱，我也不想让他有压力，他是个乐观的人，我喜欢他乐观，我不想他因为我而不开心。
人怎么过不是一生呢?酸甜苦辣咸都去体验一遍吧，一生不就三万多天吗？反正说好换一种生活方式的，只要不一样活着就行。
于是老公默默地在网上淘便宜实用的专业清洁工具，我就负责搞卫生，联系广告设计的打字准备换门头。淘便宜的货架，他进些五金我看店，他出去接活，我在网上接活。就这样夫妻老婆店就算开张了。
4.万事开头难
老公盘算开始先跟姨弟做着，以后我们接到活一起做再分钱。毕竟每一行有每一行的套路，怎么面谈，怎么收费，不是一下就知道的。其实老公这个人除了没️有好胜的事业心，他为人是没得挑剔的，为人知进退懂取舍，人又乐观。也许他才是适合做生意的人，毕竟避险是生意人的刚需呀！
我每天在店里面和路过门前有意向的行人介绍着。和熟悉的人攀谈着，其实基于什么都不懂的我来说，心中还是底气不足的。通过了解发现需求是有的，可是总是问的多，要的少。而店里因为备货不足，有时人家要什么没什么，毕竟不算是专职的五金店。
既然是家政公司，保洁这一类肯定要放在重点的，赶紧贴上广告招钟点工阿姨，可是却不知道怎么给阿姨定价，有的说20元一个小时，有的说30元一小时，也有40元一小时，道听途说，自己还得有卧底的本领去别的家政打停，网上查阅弄得我头昏脑胀得也无法定一个标准，有人问我有没有保姆，有人问我要不要月嫂，有人问我家庭保洁要多少钱，也有人问我清洗油烟机和空调什么价位？
这些个不透明的东西，各家是各家的价，报高了有人嫌你贵，报低了自己亏了不说人家还怀疑你的水平。况且来店里问的都是小区门口的人，一开始热心的阿姨呱啦呱啦要给我介绍生意，这个也来和我聊天那个也来和我说话，让我产生了幻觉以为我改行改对了，这个好有需求啊！孰不知都是画饼而已。
老公的手机不响就是没有生意啊！我不停的在本地的各大门户网站发贴宣传。每天被广告电话不停的骚扰，我是网站推广的…我是58同城推广的…我是百度推广的……
郁闷呐！全是要钱的主。
好不容易有朋友介绍两个单，手里没阿姨，自己亲自上阵，为了体现专业度比自己家里打扫干净多了，为了打口碑，100块的活干出两百多的水平，别人玻璃另算，我一起全包。真不容易呀……
老公忙着那一块维修的活计一天到晚不着家，貌似也违背了他家庭第一的方针。
人哪！理想和现实总是有差距的，人总是在欲望和理智之间不停的徘徊、取舍、平衡。你到底想要什么？你到底想要什么呢？人类是世界上最复杂的动物，每时每刻思想都在变动，所以才会常常忘了自己要的是什么。
当你的能力和你的欲望不匹配的时候，你是提升能力还是消减欲望呢？摸索再摸索，调节再调节，情绪随着生意起起伏伏。
时刻拷问自己的选择是否正确。
人生何时不在选择呢？怪不得人们常说人的一生就是选择的总和啊！
好在努力总算没有白费，我们的热线开始不断的热了起来，我们开始打造我们的信任度……
我不知道以后会发生什么？也许会风生水起，也许偶尔会心生怯意，无论怎样我始终铭记：如果不能改变结果，那就完善过程吧！
谨以此文记录下这段交替的时光，等自己再回首时证明自己曾经认真的生活过。
