我改变你,还是你改变我

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  很久没有去宜家餐厅用餐了,这次和老伴为添置一些日常用品,又一次来到宜家家居。挑选好东西后,按照老规矩,决定去餐厅享受一下瑞典的炸肉丸子。那是沙雅达人的最爱!一份20个的肉丸,配有土豆泥、奶油沙司和越橘酱,足够两个人享用的。可是,进去一看,忽然就有了些异样的感觉。一些穿着黑色特警装的年轻保安,把守着用餐区的入口。艾玛唉,这是反恐的节奏吗?莫非,真的恐怖来袭......

    上海宜家家居徐汇店的餐厅,曾经被人叫做夕阳谷,是中老年人的一个相亲福地。其实,这个谷,应该写作角。只是上海人把角,念作谷。所以就被喊成了夕阳谷。夕阳谷,所以出名,那是因为,每逢周二,上海滩上的孤男寡女,都会从四面八方赶到宜家餐厅聚首,90%是老头老太。把个宜家餐厅,济得是人满为患,寸步难行,水泄不通。不过,后来有人把它改叫成黄昏谷。因为这夕阳谷,听着似乎太过凄凉。可能和马致远的那首《天净沙·秋思》有关:

          枯藤老树昏鸦,

          小桥流水人家,

          古道西风瘦马。

          夕阳西下,

          断肠人在天涯。

    古诗末句的“断肠人在天涯”,让这些老头老太感觉到了哀伤。其实,沙雅达人倒是觉得,夕阳和黄昏,两者没有多大的区别,从意境来看,反倒是夕阳谷,更为传神。夕阳谷,激励人们去抓紧追赶幸福!

    沙雅达人所以说夕阳谷传神,那是因为来这里聚首的老头老太,绝大多数,不是丧偶独处,就是离异寡居的孤男寡女,垂垂老矣,不都是断肠人在天涯吗?抓紧抱团取暖,修残补缺才是王道。纠结什么名称叫法,真的是,没任何意义!

  坊间曾经盛传,这些人选择宜家餐厅作为黄昏恋的平台,大概有这么几个原因:一是交通便捷,这个店地处上海版图的中心。二是环境优雅,空调保证了恒温,冬暖夏凉。三是会员可以凭会员卡,享受免费咖啡,而且还可以无限量续杯。但是,更主要的原因,乃是他们囊中羞涩。像他们这个年龄段的男男女女,养老金,大概和沙雅达人也就差不到哪里去,只够温饱而已。所以,相亲乃至特么谈情说爱,扳扳手指头算算帐,首选宜家餐厅,也就十分正常。他们这些人原本,只须自筹往返车资即可,几乎是不花钱的男欢女爱,黄昏之恋。然而,从此以后,也许得买单鸟......

    按说呢,原先宜家为大家提供了这么个休闲平台。老头老太们应该珍惜、呵护才对。倘然那样,宜家的管理层,怎么会轻易改变这一来自欧洲的营销风格呢?只可惜,这些老头老太,太不珍惜既有的福地鸟!硬是自作孽不可活,闹哄哄,如入无人之境。所以,但凡知道这个底细的人,绝对不会选择星期二去宜家购物、用餐。太特么受罪鸟......

    因为有保安把守,沙雅达人未免要探个究竟。保安指了指门口的一张告示。告示行文,明确要整肃这个不购物,不用餐的群体。因为这个群体的行为,严重地影响了宜家餐厅的正常营业。他们或随地吐痰,或大声喧哗,或争风吃醋,或打情骂俏,或大打出手,或翩翩起舞,或偷窃咖啡伴侣,或......反正是奇葩迭出,不一而足。所以,餐厅不得已,取消免费咖啡,再派以“重兵”看管,一批统一着装的年轻保安,在餐厅的各个环节游弋,维护餐厅的秩序。只有购买了食品,才能允许你进到用餐区。否则,一概谢绝入内。当然,这么一来,也害苦了一些正常购物后,只想小憇片刻的顾客,弄到想找个坐坐的地方都难。宜家餐厅的改变,还包括作为咖啡伴侣的奶精、糖粉,统统改成散装,让老头老太再也无法偷拿夹带。一个保安告诉我时俏皮地说:哈哈,这是对症下药!因为这个夕阳群的入侵,宜家餐厅不得不小气一把!

    由此,沙雅达人想到了一颗老鼠屎坏了一锅粥的谚语。一个在欧洲市场盛行的营销模式,为什么在中国,而且还是上海,就执行不下去呢?莫非我们这个民族,真的如一位作家早几年说过的话:中国的港澳台,为什么那么文明,人们都能自觉遵守社会公德,是不是因为,中华民族真的需要别的民族引领?因为那些地方的文明就是殖民主义的结果。沙雅达人曾经觉得,那是卖国言论。可是,你拿什么去反驳它呢!这世界,不是我改变你,就是你改变我,舍此,没有什么路可走。但是,沙雅达人相信,人类只会越来越文明,而不是野蛮......

(2016.2.25)

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