不少小伙伴预约“我的茶席我设计”
活动时提问舍爷
“摆茶席这么高逼格的事情
不是茶艺师做的吗?
非专业人士真心不知道怎么下手呀“
其实
布置茶席除了颜色搭配、留白、渲染等技巧
更讲究的是茶人内心的诗情和画意
心饮茶房称之为茶人的曼荼罗
也就是把茶人心中的宇宙观
反射在茶席上
茶器聚合
似日月星辰依附于固定轨道
仔细想想是不是很有趣呢?
舍爷今天就跟大家分享些关于茶席的小知识
了解了这些
每个人都可以摆出自己的专属茶席
搬好板凳
这就开讲啦~
喝茶是相对私人化的行为
布茶席也同样
一切以舒适随心为主
并不是样样必需
茶席的布置一般包括五个要素
席面设计、茶器组合
配饰选择、茶点搭配
以及空间设计
每个要素都有一些相对既定的规则
同时也需要随心所欲的创造力
茶席主题设计
跟装修房子或搭配衣服要表达某种主题一样
设计茶席也是如此
主题决定你采用什么样的风格、色调
喝什么茶、用什么形式的器物
甚至喝茶的情绪逼格等等
中国的传统文化辣么精深
茶席的主题设定也有着相当多的可借之处
当茶人的人文情怀与浪漫主义相遇
茶席间的天地就变得开阔起来
山水林泉
松竹梅菊
四时应景
禅道佛心
处处都能取意
茶席布局
通常来说
泡茶区位于席主的左(右)前方
品茗区则与泡茶区相呼应
始终位于宾客的方便位置
这两个区域的位置基本是固定不变的
而其他茶器可以随意安置
只要符合阴阳的和合
使茶席锦上添花,有画面感就好
简单来说
摆放茶席需掌握的几个关键词:
陈设有序、大小有别
错落有致、赏心悦目
茶席上的器
是承载灵魂的
并且总是与茶品相得益彰
比如比较沉重的黑茶
通常会选用土陶材质的茶具
轻盈的绿茶
会选用玻璃材质来表现活力
高香的茶,一般用白瓷来表达
而古朴的茶,则用紫砂来冲泡……
配饰选择与茶点搭配
配饰的选用宜简
一般为同色系或互补色系的配饰
插花、盆景、香炉、工艺品、日用品运用得当
都能起到不凡的效果
茶点搭配根据主题、茶类、茶具的质感来定
首先要性味相合
“甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙”
其次是视觉相配
不同茶叶外在茶形、茶色各异
需要不同形状的食物相伴
这样才能够形成一种视觉的和谐之美
例如,龙井的茶汁清澈轻盈,水晶饺是佳配
普洱的茶汁沉稳厚重,配牛肉干最好不过
空间设计
许多人以为茶席设计仅限于茶台
其实它是一种整体空间氛围的营造
茶席空间要传达的不外乎这么几种
淳朴厚拙、沉静内敛的文人情怀
优雅闲适的生活态度
“一花一世界,一叶一菩提”的禅意之美
空、透、远的意境表达
随意布饰,不衫不履
禅之本性
便是无虑无扰,随心而至
茶席并不只是“搭出一个好看的地方喝茶”
而是贯穿茶、人、器三者
他们各具精神
聚集产生释意
如同曼荼罗背后的真正意思所在
圆轮、精粹、密集
每个人心中都有一个茶席曼荼罗
它的极致样貌
全靠你用心来搭建