“三黑”“三白”怎么吃才会更健康?

说起“三白”,和“三黑”,相信很多人都不是很明白,这到底是指哪些食物呢?一般我们说的“三白”是指、猪油、白糖、食盐。而“三黑”是指黑木耳,黑芝麻,黑豆。所以,大家要少吃“三白”,多吃“三黑”,这样身体才会更健康,注定会让你更加长寿的。

图片发自简书App

“三白”为什么不能多吃?

1、食盐

食盐,被称为“百味之王”,是烹饪中最常用的调味料。很多人在做菜的时候喜欢放很多盐,觉得这样才入味,但摄入过多的话,对人体会产生不利的影响!长期高盐饮食很容易引起血压增高、血管硬化,并且多余的钠需要从肾脏排出,加大肾脏负担。健康人通过饮食摄取的最佳盐量每天吃盐不超过6克。

2、白糖

人摄入过多的糖,会在体内转化为脂肪,导致肥胖,成为心血管疾病的潜在诱因。还会扰乱身体的神经系统,导致消化机能下降,引起肝功能障碍。白糖日摄入量最好控制在5茶勺以内。

3、脂肪

脂肪虽然在我们体内发挥着重要作用,可以帮我们御寒。但如果不加控制脂肪的含量,脂肪供应一般还是供大于求的,所以我们要减少脂肪的摄取量,保证脂肪的摄入适量、科学、健康。大家要注意的是,在果仁中脂肪含量最高,各种肉类居中,米、面、蔬菜、水果中含量反而很少。

“三黑”记得多吃点

2、木耳

木耳作为一种常见的食物,因为普通,很多人忽视了它的功效,通常人们认为木耳只是能够用来补血。其实不然,吃木耳对于健康还有很多好处。木耳是各种荤素食品中含铁量最多的,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。常吃木耳还可以降低胆固醇含量,对防治冠心病和动脉血管硬化也十分有益。

3、黑芝麻

黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。除了大家熟知的乌发功效之外,黑芝麻还有很好的抗氧化功能,因为它丰富的油脂和维生素E,能滋润皮肤、补血通便,是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。

3、黑豆

黑豆含有丰富的营养元素如蛋白质、脂肪酸、维生素等等,有降胆固醇、滋补五脏、益脾补肾、抗氧化抗衰老、预防便秘等功效,适合肾虚者、肥胖者吃,可以补肾益脾、促进排便,有利于壮阳和减肥。

长寿的方法有哪些?

1、午后小睡

午睡有益长寿。一项涉及2.4万参试者的研究发现,经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。

2、吃得好

健康的人要全面摄取营养物质,而不宜偏于某一种。如皋百岁寿星中93%以上既吃大米、面粉等细粮,又吃玉米、大麦、元麦等粗粮;他们吃的稀饭主要是粳米、玉米面、大麦糁。粗粮、细粮、蔬菜、水果、花生等,既有正餐,又有小吃,还有零食,五花八门,药补不如食补,寿星们几乎异口同声地回答:“样样都吃不拣嘴。”

3、锻炼身体

研究显示,规律的体育锻炼可以降低患心脏病、中风、糖尿病、抑郁症和某些癌症的风险,还可以帮助你在步入老年后保持思维敏捷。

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