站食堂阿姨做的酥肉超好吃，香、脆，油而不腻，吃了这道工作餐后，回家后我也学着做了起来。

据亨用酥肉过程中讨论的只言片语的拼凑，备三两肉、家里仅剩的两杯红薯淀粉、鸡蛋、各式佐料，一天上午，第一次掌勺做的酥肉总算出锅。我尝了两块剩下的盘子装好搁在了灶台上，到中午时盘中酥肉已不知不觉被孩子一块块的拿着吃了，耶！这个平常在饭桌上不咋吃肉的家伙，把肉能吃得这么香，看来以后要常做炸酥肉。

红薯粉没了，一直想着去哪买些红薯粉，超市或干杂店红薯粉又无法辨别真伪好坏，这天与食堂大姐闲话中得知，站上保洁张姐介绍到离我们站不远处的农家买了几斤红薯粉， 还可以。

那天下午上班，挎进站房门就看见保洁张姐在旁边坐着休息，忽就想到买红薯粉一事问一问她(问之前没有，先想想是她陪我一起去买，还是她指路我自己到农家去买，还是卖家给送过来)，一进门便说:“张姐你上次帮食堂大姐买的那个红薯粉，帮我也问问，我要个二三十斤”。王姐被这突如其来的帮忙疑住了，似有几分不情原，也有几分多大点事不就问问，似笑非笑的边拿手机翻号码边问，20斤还是30斤？就20斤吧。我说好吧就20斤。这时那边电话打通了。

张姐提起嗓门儿:“某某上回到你们二婶家拿那个红薯粉还有没有我这边儿要20斤。有你明天早上给我提到农贸市场这边来嘛”，两三句话，事情搞定，我打开微信准备付钱，才发现我原来没有张姐的微信，于是扫扫加了起来，20元转了给转给了她，她说你20斤…………。哇！这时我才意识到说错了，是两三斤。咋办呢？你赶快给你朋友回一声嘛，不要拿那么多。张姐扭捏起来似乎有些难为情？迟疑几秒她索性说:“没事儿，20斤拿来，朋友们都要的，或许食堂大姐还要呢，我们家也要做滑肉片啦，炸酥肉啦”，好吧，既然这样，那我干脆要3斤吧，我再转给你十块钱。就这样，说些感激话语，以为事情告一个段落。

第二天下班，我去食堂拿张姐为我准备好的那3斤红薯粉，食堂大姐便说:“就是你，昨天小张喊了20斤红薯粉，你又不要，现在问我们要不要？”突如其来带有怨气的责问，我有些恼，还有些不知所措。当时我虽然进行了解释(来龙去脉可能没说清楚，因他们两个关系挺近的，不应该过多主观苛责，况且起因是我)，

回来的路上想想挺窝火，就算是我说错了，回一个电话去说清楚，真有那么难为情吗？又转念换一把椅子想，如果是我朋友可能是有那么点点不太好，于是把这点儿小纠结，电话跟其中一位很要好的同事说了说，他也说:“假如是我朋友，这样子我也觉得不太好”，好吧！我知道该怎么做了，是我的不对。

真说不对，我不承认，我硬是错了很多很多，要是在外面，我不会管他的。但是我们大家都是抬头不见低头见的同事，尤其是厨房大姐每天还去吃她做的饭呢。其实女人这张嘴呀一传十，十传百，添点油，加点醋，就会变味的。解释也是费精力的，况且起因是我，我说错在先。

于是我编辑好短信联系张姐，大意是:“张姐，张姐今天早上你 朋友提那个20斤红薯粉还有没有，你们要得完不，你们要得完就算了，如果分不完的有剩的我全部要。提回来我们朋友看到都想要，如果你们分完了就算了[微笑]”，想想还是不够妥，再发一条“张姐红苕粉你们要不完的全部归我哟[微笑][微笑]”，隔了有20分钟，他语音回复:“还有17斤，我屋头也还有十来斤”，好吧，都给我转账给你，17斤170元哈，转帐几秒他就收了，然后回复我，那我明后天给你提到站上来。0K。事情算是解决了。

可我想想挺烦的。你说现在这个社会一两佰块钱，有他不多，无他不少。如果掉了赔了也就烦那么几分钟。现在是十几斤红薯粉，需我去处理，细又一想，我自己留着，我还不太放心它的质量，因为我没有亲自到人家家里去买，谁知道他朋在哪里整了那么一袋有没有掺假不好鉴别，要怪就怪自己事先没有考虑周全，就去问。

吃了个哑巴亏。就当买个教训，主要是以后这种面面粉粉的，不要到那种不知底细的人家去买，惨了滑石粉之类的，你认都认不出来。

想想办法，把那十几斤红薯粉给处理了，想过了，干脆大方点就送给站厨房大姐四五斤吧，邻居也送点儿……。