醉鹅娘的红酒生意分析，写于8月30日，只是当时的想法。
红酒市场是传统行业，因为红酒行业对于消费者的信息不对称，造成了红酒大市场的崩盘，红酒市场只在懂行人的小圈子里才有市场，而大量的用户想尝试红酒的美，但没办法进入，因为信息不对称，客户无法判断红酒品质，只能从价格判断，但无法判断品质，则会造成市场的崩溃，也给红酒这个传统行业留下大量空间。
1、什么样的市场有被重新颠覆的可能？
（1）市场信息不对称，大量人无法了解产品。
（2）大量客户无法判断品质，只能从价格进行判断，但价格是否合适无法判断。而酒庄只做高价酒。
（3）存在大量未被满足的需求。
总结：崩溃的市场+价格昂贵且无法判断品质+大量未满足需求。
2、市场如何进行颠覆和重塑呢？
（1）建立互信，消除信息不对称。
醉鹅娘的方法是把自己通过自媒体打造成专家的形象，以此作为背书，建立信任，消除信息部队称。
（2）确定商品的品质，即以专家信用保证所涉及的产品品质在“满意之上”；且以低价和低利润作为切入点，来建立自己的产品和品牌，以此解决品质和价格的问题。
（3）通过自媒体吸引大量需求没有被满足的潜在客户，针对他们做运营和营销。
3、如何卖产品呢？
（1）产品价格的维度：将产品按品质（品质底线是让人满意的品质）分为低价、中等价格、高价格，那么低价和中等价格可以做自由品牌，但高价酒还是像酒庄一样做国际大品牌。以低价切入市场，让大量普通用户来不断尝试，持续输出，建立品牌。（参考张亮的《如何打造个人品牌》--互联网运营）
（2）产品类型划分：划分成不同类型的就，按干型、甜度、品类。
（3）按使用场景划分：此点最重要，要让用户只需要根据“场合+场合当次=红酒类型+价格”来无脑选择红酒，而不能让用户思考太多，比如对于自己家人的场合，就不需要太考虑品牌，可以推荐自有品牌。对于外人的场合则可以考虑大牌子，同时可以推自有品牌的套装，可以推荐大品牌和自有品牌同级别红酒的盲品，来扩大自有品牌红酒知名度。
（4）周边产品：比如围绕红酒+场景可以卖好用的周边产品，因为红酒喝得好，还需要其他周边配套，比如酒杯，醒酒的器皿，开瓶器，酒布等等。
（5）营销方式：先期一定要自营做互联网渠道，因为要做到信息对称，价格统一，品质统一，等解决了所有问题后，再做超市或代理渠道，再开拓其他用户能够接触的渠道，再来做更广泛的营销。
