下午刚在龙潭万年新街那边看了一个雨水井，贵荣路一所学校的后勤就打来电话——说南约万年东街那排教师宿舍后头的化粪池又冒了，粪水顺着墙根流进了御景大街，华南快速桥下都快成河了。我赶到现场，后厨的排烟管正对着井口，那股臭气熏天的酸腐味混着油烟，熏得人眼泪直流。东约书院横街的住户捂着鼻子围过来：“师傅，这海珠区南约万年东街抽化粪池到底怎么搞？年年堵，是不是管子细了？”
掀开井盖，一股热浪裹着烂菜叶和粪便的臭味直冲脑门。管径DN800，不算大，可拿手电往里一照——池底全是被油块糊住的泥沙，硬得像石板。进水管口堵得只剩拳头大的缝，一看就是食堂排出来的热油遇冷结块，日积月累堆成了山。街坊们老问“海珠区南约万年东街清理化粪池收费贵不贵？划不划算？”我说光抽稀汤不刮油，等于只洗碗不刷锅，白搭。
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干这行有死规矩：先封堵截流。我让兄弟拿气囊从上游井塞进去，听着“嗤嗤”的打气声，池子水位才稳住。第二步抽水排空，调来强力吸污车，吸污管一捅到底，开泵后那“呼噜呼噜”的抽空声闷在池子里。可刚抽了不到一刻钟，管子突然不动了——后厨排出来的老油块太硬，混着碎骨头和塑料袋，把吸污管口糊得严严实实。怎么办？只能人下去捅。下井前测了气体，戴好面具，胶鞋踩进那黏稠的油泥里，每一步都“咕叽”响，脚底板像踩在猪油上。拿钢钎捅了半小时，手臂酸得发抖，才“咕咚”一声把油块捅碎。这一趟抽出来的，粪水、污水、泥浆混着厚厚一层泥沙，光是海珠区南约万年东街清理泥沙就装了一车半。兄弟们说这海珠区南约万年东街抽泥浆比掏地沟油还恶心。
池子抽空后，轮到主干活了——管道清洗疏通。我调来那台高压管道疏通清洗车，把软管从化粪池出水管口往里送，开泵后水压打在管壁上“砰砰”闷响，像有人在管子里敲鼓。管子往前走了二十来米，突然卡住了——管壁上结了厚厚一层油脂，像腊一样滑，高压喷头打上去直打滑。怎么办？换了个旋转喷头，慢慢来回抽送，让水压一点点把油层切碎。折腾了半小时，突然“哗”一声，水流通了，高压管一下子蹿出去老远。我再让车上的人打了两遍水，把连接华泰大街那段的雨水管道疏通也顺手冲了冲。
最后拿长杆探了探池底，深度恢复了，水流哗哗的。学校后勤问这海珠区南约万年东街抽污水一次能管多久？我说以后让食堂装个隔油池，每月清一次，别把热油直接往下排，不然年底又得堵。
从井里爬上来，胶鞋底糊了一层黑油泥，在路边的树坑里蹭了半天才蹭干净。满手粪水味儿，也顾不上洗，先点根烟透口气。后头一个老师递了瓶水，说了句“辛苦了”。收工，去吃口热饭。
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