西兰花香菇三文鱼沙拉

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1 西兰花切小朵焯水，香菇焯水后切丁，生菜洗净撕成小块；
2 取沙拉碗，放一勺水果醋、一勺水、一颗生蛋黄、月见草油适量、香菜碎搅拌均匀，加入少许盐、生抽拌匀成调味汁；
3 将焯好的蔬菜放入沙拉碗中调匀，最后放入三文鱼片即可
4 每片三文鱼都要配着蔬菜吃，特别好吃！

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