合理的膳食结构和饮食习惯,是给孩子最好的保护,是从小奠定孩子健康成长的根基。
每天食物要多样,是均衡饮食的根基。
孩子的成长过程中需要有多种营养素,比如蛋白质:必需氨基酸;脂肪:脂肪酸;糖类:膳食纤维;各种维生素和矿物质。
人体要从食物中获得多种多样的营养素获得充足的营养来助力孩子长高、提升孩子的抵抗力。这么多的营养素需要在日常食物、日常膳食中合理摄取各类食物的数量以及各类食物所占的比例,从而达到平衡的膳食结构。
良好的膳食模式才是保障营养素充足的基础,所以均衡饮食是孩子健康成长的基石,
而均衡饮食模式的重中之中是:食物种类要多样。
像我们人体需要的基本食物包括五大类:谷类、谷薯类(粮谷类:杂粮杂豆类);蔬菜水果类;禽畜鱼蛋奶类;大豆坚果类;油。
我们要多样化的安排饮食的话平均每天食物种类数达到12种,每周至少食物品种数达到25种,各种食物互相搭配才能形成均衡膳食结构,先求一天内的平衡再求一周内的平衡,膳食宝塔每一层食物都要有,这样子的种类齐全、种类多样化均衡膳食结构才能帮助我们获得良好的营养,才是健康的关键所在。

今日食物多样的早餐