雲山蒼翠

照片: 北园。
地点: 广东省,广州市,越秀。
时间: 2012年11月29日。
拍摄: Life(潇洒人生)。
文字: Life(潇洒人生)。
参考: 一切资料。

千里鶯啼緑映紅,水村山郭酒旗風。有肆佰捌拾寺,多少樓臺烟雨中。
越秀山下,壹座古色古香的酒家里,壹張小桌,郭建峰给林羙姣斟好茶説:“林總,喝茶。”林羙姣看郭建峰壹眼低头用半握的拳背掩住口鼻,輕輕壹笑,对着郭建峰笑嗔道:“什么林繌呀,郭建峰。”郭建峰笑着説:“你不是林繌吗!”林羙姣笑了。林羙姣是山東臨城壹家裝修店的老板,經營拉門,铝窗。每年来廣州壹次,參加每年壹次的商談會。郭建峰是廣州壹家企業的供銷員。他们是網上認識的。每年林羙姣來廣州,祗要郭建峰没有出差,郭建峰都会招待林羙姣。這次也不例外。

郭建峰手指了指竹籠裡的蝦餃説:“這是我們廣州人喝茶時都喜欢吃的早跕。你試試。”林羙姣吃了壹隻蝦餃説:“還新鮮的。”林羙姣是山東人,對海鮮也有認識。接着,郭建峰就嚮林羙姣介紹北園酒家。
北園酒家是當時廣州北郊第壹家富有岭南特色的園林酒家。陈济棠主政廣東時,廣州商會會長皱殿邦在别墅里修建的。當時是官僚政客,官商巨賈,社會名流,醫生和著名的粤剧藝人聚會的地方。日本侵畧廣州後,酒家被毁掉。壹玖四七年在原地原址重建開業。壹玖五陆年北園酒家實行公私合營,當時的市長朱光親臨酒家,提出擴建计劃。壹玖五七年國家投資改建,由著名的工程師莫伯治精心設計,成爲廣州第壹家富有岭南特色的園林酒家,市長朱光親書“北園”招牌。酒家的服務和菜色,受到各方的赞誉。日本著名佛教大師,書法家門海翁即時揮毫“和平友好”相贈,著名文學家郭沫若先生贈詩壹首:“北園飮早茶,仿佛如到家,瞬息出國門,歸來再飮茶”。兿术大師劉海粟先生飮宴后即席揮毫“其味無窮”相贈,这四個字就是我們剛才在酒家圍墙上看見的那几個字。中山大學著名教授商承詐書贈“味道豊諛”。

現在的北園酒家,已經做了很大的修改,正門改了地方,規模也縮小了。臨街的地方改做商舖,曾經有傳聞,北園酒家要結業。虽然酒家做了改動,還是保留了下來。現在的北園酒家,還保留着古色古香,山水庭院的岭南特色,菜色還和以前壹様的新鮮羙味,香滑可口,多様的烹调方式。
北園酒家没有现代化的那種廣泛的吹嘘,就象壹棵蘭草那様毫不張揚,默默的耕耘。就象婀娜花姿翠葉長,風夹難隐谷中香,西風寒露深林下,任是無人也自香。北園酒家,在繁華鼓噪的今天,它的名声還是吸引了不少慕名而來的客人。

郭建峰边和林羙姣喝茶,边聊着北園酒家的過去現在。正是:
酒香不是巷深,背灯和月就花荫。已是拾年踪迹拾年心。
故事虚构,如有雷同,纯属耦合。
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