什么东西多了，就成了灾难。胖子从同学地里摘的桃儿，还有哥捎来的桃儿，家里顿时堆满了桃子。
这么多桃儿根本吃不了，趁新鲜一部分送人，一部分自留。
桃子不好保存，烂得快。这几天突击吃。
谁知这桃空长一副卖相，金玉其外败絮其中，真不如喝凉水。世上咋有这么难吃的桃？
如此难吃，收到桃子的该不会埋怨吧。送人前，我们一个也没尝。
扔了吧舍不得，远远坐出租车花钱运来的；吃又不好吃，硬邦邦的，费牙还撑胃，即使有软的也强不到哪里去，一样没味道。
怎么做到不浪费又好吃呢？想起往年的做法，对付这种中看不中吃的桃子，就是制作桃罐头。
洗净削皮，去核切块，放老冰糖，上锅隔水大火蒸20分钟。
桃果肉与冰糖的天然碰撞，在火的炙烧下二者渐渐融合。桃汁溢出，桃肉软糯，老冰糖的甜渗入其中，浓汁甘洌，美味无比。冷藏后，风味更佳，真是一道避暑上品。
之前的桃子与之后的桃罐头，简直判若两桃，一个天上一个地下。世上咋有这么好吃的桃罐头呢！
这几天，汤也不烧了，西瓜也不吃了，其他水果也不买了，就吃桃罐头，极大地满足了一家三口人的胃。
昨晚在客厅，边看电视边做桃罐头，削桃皮，切果肉。一个不小心，右手的水果刀就猛割了左手的中指稍，一声惨叫，刀飞桃滚。
旁边的胖子愣了几秒，继而大笑，缠着创可贴说，“幸亏刀钝，否则中指就得留个黄豆大的豁口了。”
吃个好吃的桃罐头也是要付出代价的。我这个人，啥本事没有，“自残”还行。
