今天中午路过一家锅盖店,想起了三年前去镇江吃过的,那味道真个灵,真是吃了还想吃。

忍不住走进这家店,看我在犹豫,几位吃客说,味道可以的。
于是要了一碗爆鱼面加素交。老板把面放在镬子中,马上把一个小的木镬盖仍在水中,盖住面条,腔调跟镇江的差不多。

一会儿一碗面,送到了面前,尝尝也没有特别的滋味,与镇江的不能比了,红汤面咸的不得了。
吃了一半,实在吃不下去了,难得一次,没说啥,微信付了19块钱离开。
昨天中午也去吃面的,那家面店在我厂附近的浦庄街上。

这家面店做出名了,每次去吃面都坐满了客人,甚至有的客人坐在人行道上。

我要了焖肉面加素交,当场付了22元。虽然有的贵,味道可以的,怪不得生意这么好。


一桌上对面的小伙子是蟮丝拌面,他说:“我经常来吃的,家里做不出这样好吃的味道。”
尝过这两碗面真是一个天上一个地下。