潇晓美食地图开画啦！

这个美食地图，纯粹只是因为自己爱吃。每天大概对于我来说最快乐但又最纠结的一件事情，就是思考去哪儿吃饭啦！

美食真的是人类历史上最伟大的发明，一切快乐和不快乐都可以在美食当中找到寄托。

很羡慕那些在餐厅工作，或者拍《舌尖上的中国》的人，或者是美食节目的主持人，或者是美食专栏作家，可以接触到那么多好吃的。当然，我知道他们也很辛苦。

开始写这个系列，没有什么大志向，不做广告，也并没有时间去当什么美食网红，而且我对美食其实并没有什么研究，算不上什么吃客，只能算是吃货。纯粹只是喜欢吃好吃的东西，然后就想把每次美食带给我好的感受记录下来，跟朋友们分享，也给自己留一个纪念。每一个美食都是享受的瞬间，当然如果有更多跟我一样纯粹爱吃的人，我把我认为好吃的店分享给你，如果你愿意的话，也可以把你认为好吃的店分享给我。纯粹解决“美食荒”。不作专业的参考哦

作为一个忙碌并且每周只能单休的上班族，每个星期最为开心和兴奋的一天，就是周六晚上可以出去放松一下，就自然想吃点与众不同的。所以打算每个星期六晚上，都出去发现杭州的一家美味餐厅，然后写下记录。当然，如果…… 要加班的话，可能就泡汤了（事实上，在创业公司的我，经常要加班）；当然啦，如果平时有机会吃到好吃的，也一定上来分享，如果去到杭州以外的地方遇到好吃的，当然也愿意分享。不过，作为刚毕业不久的上班族，经济能力方面也有限，所以就是致力于发现那些好吃又特色又不是很贵的餐厅，所以大家在参考的时候也可以有选择性咯！

所以，这是一个不定期更新的懒人地图，不知道什么时候能够把这个地图画得还算有个样子哈哈哈

第一站：金华砂锅

时间：2016.12.03

坐标：杭州益乐路 留下来 金华砂锅

人均：60-70左右

综合评价：四星（嗯，其实我的要求还是有点高的哦）

口味指数：四星（嗯，大概是很想念这个味道，所以吃到还是挺满足的）

服务指数：四星（火锅店嘛，很忙的，基本需求满足、有求必应就好咯，要求不要太高）

适用场合：较好的朋友家人，适合2-4人聚餐，再多一锅会不够吃哦～环境跟一般的火锅店 一样，略有点吵但是很干净，适合亲近的朋友联络感情不适合谈事情或者认识人～

推荐冬天去，骨汤营养养生又温暖；夏天感觉偏热哦

其实今天有点匆忙，作为这个系列的开篇，未免有点随便，但是，毕竟热腾新鲜出炉，那就好好谢谢咯！

因为在APP上看到有人推荐一家金华砂锅的新店，就想到了，之前在自己家乡，就是有两家比较有名的做金华砂锅的店，好吃又实惠，每次三五朋友想要聚会，或者家里面想要出去吃个饭就选择去到那里。点一个大骨头煲，再点几个小菜，已经足够吃。不禁怀念起以前的日子，就想回味一下从前的味道

恰好小琳也想吃火锅。所以一拍脑袋的两个人，就去寻找金华砂锅了。

没有去那家新店，因为毕竟太远哈哈～所以就近找到了“留下来”这家店，当然也是朋友推荐过的，据说汤汁比较浓厚。

打了车过去，到那边差不多6点左右，周六的晚上，人还是挺多的，有两桌在等。但毕竟我们只有2个人，还是比较容易找到位子了。

整个店的装修暖色调，貌似有上下两层。跟一般的火锅店一样，就是开放式的，声音还是略有嘈杂，但是感觉还是非常干净舒适的。在店里的，多是一家人或者年轻人聚餐。

主菜有传统的金华骨头煲，也是主打；然后还有迷踪蟹、小龙虾、烤鱼等。菜单上其他就是一般的火锅配菜还有一些小点心

自主的部分有饮料（碳酸饮料）、水果（今天有西瓜和橘子，甘蔗早早被拿完了）还有酱料（基本款如菌菇、牛肉、川崎等都在，进阶版如XO、沙茶酱就没有了，属于不多也不少，不限数量，每人收取5元，哦，对了，还有凉菜——木耳和腌萝卜可以随意取用

餐厅桌上配有餐具套，里面贴心准备了啃骨头用的塑料手套和吸管，还有湿巾。但是要差评的一点就是，竟然没有喝汤用的勺子……天哪，不是专做骨头汤么！汤应该是精华之一，竟然不给勺子，是要拿吸管吗？而我们也真的是那么做的，最后（不是忘记问，是每桌都没有哦）

除了这一点，其他的体验都不错～

点了一个骨头煲，用传统的白色砂锅装着，嗯，好像全国各地的金华砂锅都是统一这个颜色。一个骨头煲里面有7根大筒骨，骨头上附带的肉不算多，但是有软骨，我和小琳都喜欢吃，所以还是比较满足，值得肯定的一点是，骨髓还是满足的（哈哈，大概有的小伙伴吃不习惯，但是我觉得那是骨头的精髓哦！）

锅里面自带配菜有千张丝和酸笋。里面的千张丝实在是太赞，非常软但不烂有嚼劲又带上骨头汤的香味，吃过火锅店里最赞的千张丝之一！酸笋吃不出酸味，感觉鲜度也一般。但总体，这个锅味道还不错

（嗯，好像杭州的金华砂锅料不如我们家乡足啊，我们家那边还会加像虾、豆芽、香肠、豆腐这样的东西，三个人都够吃，但是今天的砂锅我和小琳两个人就解决了hhh）

加了配菜，饿到了的小琳点了主食年糕，我选了冬天圣食白萝卜，还点了一盘火锅必搭的油条～

菜量还不错，一个锅+3个配菜，加上饮料、水果、冷菜，2个女生，吃撑了，还有剩下的。

所以建议如果是两个女生的话，这样差不多了哦，男士可以再选择多加两个小菜哈哈。不过，因为有7跟大筒骨，其实已经有点油腻啦，肉味足够了，建议可以多搭配些清淡些的蔬菜之类的

嗯，配菜只尝试了这三样，但是很好吃！萝卜吃上去感觉很新鲜，而且一盘萝卜也很便宜，只要1块钱～  年糕是手打的，很短的圆管状，中间竟然神奇的是空心的！！但是很好吃，很软很糯，很赞！！

要不是因为人多，千张丝我会再要一份，年糕要两份！！哈哈

油条也不错，类似像安心油条，看上去很干净，吃起来也不错

今天嗯，因为没有经验，没有拍什么照片，没做什么准备。感谢小琳今天的鼓励之下，让我有动力开启这个地图，其实吃这件事情我做了二十几年，也很想把它写一写，总要有所专注，有所爱，人生才不会无聊啊！

所以，今天暂时到这里啦～下周，开始期待我又要去吃什么好次的啦！～～