Homebrew是什么
Homebrew 是一个MacOS 上的包管理器，你可以用它来安装管理软件，功能非常强大，基本上只要是MacOS上能安装的软件，你通过Homebrew 都能够安装。类似于Linux上的yum，或者nodejs的npm。
有人可能会说，我要安装软件，直接到App Store上下载不就行了吗？但是并不是所有，或者说，大部分软件你在App Store上找不到的，特别是对于开发人员所需的软件更是，基本在App Store找不到。
什么是Homebrew的源
其实就是一个git的url，对应的是git仓库。
每次通过Homebrew安装软件，Homebrew会根据源，会比对、下载（或者merge）源仓库到本地，然后根据要下载的软件找到对应的xxx.rb文件，然后再根据rb文件中内容一步步的校验、下载、安装软件。
为什么要替换Homebrew的源
因为慢慢慢慢啊！Homebrew原始源是以下：
# homebrew源
https://github.com/Homebrew/brew.git
# homebrew-core源
https://github.com/Homebrew/homebrew-core.git
# homebrew-cask源
https://github.com/Homebrew/homebrew-cask.git
大家可以看到，都是github，国内访问这些源时，经常性的慢出翔，所以必须替换为国内源，加快速度。
开始替换（4个地方）
国内源有几个不错的：
- 中科大 https://mirrors.ustc.edu.cn/
- 清华 https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/
- 阿里 https://developer.aliyun.com/mirror/ (这个还是不推荐了，连
home-cask都没有)
以下是替换清华的源
# 替换brew.git源
git -C "$(brew --repo)" remote set-url origin https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/git/homebrew/brew.git
# 替换 homebrew-core.git源
git -C "$(brew --repo homebrew/core)" remote set-url origin https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/git/homebrew/homebrew-core.git
# 替换 homebrew-cask.git源
git -C "$(brew --repo homebrew/cask)" remote set-url origin https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/git/homebrew/homebrew-cask.git
其实替换这三个源就可以了，另外就是homebrew-bottles，这个配置个HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN环境变量，不过我发现我不配置也没啥问题：
# 使用bash的话
echo 'export HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN=https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/homebrew-bottles' >> ~/.bash_profile
source ~/.bash_profile
# 使用zsh的话
echo 'export HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN=https://mirrors.tuna.tsinghua.edu.cn/homebrew-bottles' >> ~/.zshrc
source ~/.zshrc
以下是替换为中科大的源
# brew.git源
git -C "$(brew --repo)" remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/brew.git
# homebrew-core.git源
git -C "$(brew --repo homebrew/core)" remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-core.git
# homebrew-cask.git源
git -C "$(brew --repo homebrew/cask)" remote set-url origin https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-cask.git
# 配置homebrew-bottles
## bash用户
echo 'export HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN=https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-bottles' >> ~/.bash_profile
source ~/.bash_profile
## zsh用户
echo 'export HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN=https://mirrors.ustc.edu.cn/homebrew-bottles' >> ~/.zshrc
source ~/.zshrc
复核配置是否成功
设置完之后，可以执行以下命令，查看配置是否已经替换成功
# 查看brew.git源
git -C "$(brew --repo)" config --get remote.origin.url
# 查看homebrew-core.git源
git -C "$(brew --repo homebrew/core)" config --get remote.origin.url
# 查看homebrew-cask.git源
git -C "$(brew --repo homebrew/cask)" config --get remote.origin.url
最后执行brew update来尝试一下看是否速度更快。
重置为官方源
如果你想重置为官方的源，可以如下操作：
# brew.git源
git -C "$(brew --repo)" remote set-url origin https://github.com/Homebrew/brew.git
# homebrew-core.git源
git -C "$(brew --repo homebrew/core)" remote set-url origin https://github.com/Homebrew/homebrew-core
# homebrew-cask.git源
git -C "$(brew --repo homebrew/cask)" remote set-url origin https://github.com/Homebrew/homebrew-cask
另外记住删除 HOMEBREW_BOTTLE_DOMAIN 环境变量
