营养准绳
要保证B族维生素的摄入。留意补充卵磷脂，长期不吃鸡蛋黄会招致“烂嘴角”和口腔溃疡。保证摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。多吃新颖的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元数补充剂，对防治口腔溃疡都有协助。
留意口腔卫生，常呈现溃疡者，无妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。
适合食物能够选择一下几种：
1.肉蛋奶
猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素B2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完好性。
2.蔬菜
芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有坚持大便通畅，引火下行的作用。
3.水果
红果（山楂）、草莓、柿子、橙子、富含维生素C，宜常食用。
饮食忌讳---
饮食上，要留意以下几个忌讳。
1.忌吃刺激性调味品
如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩展。
2.忌吃粗糙坚硬的食物
如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。由于这些坚硬的食物容易在溃疡面产生摩擦，加重病情。
3.忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。
这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
4.忌吃研磨后的食物
如面包末、玉米或土豆片等，由于研磨后的食物，容易粘附在溃面产生摩擦，影响溃疡的愈合。
5.忌吃过烫的食物
开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会形成刺激。因而，待食物冷却到室温后在进食是最好的选择。
