我在凌晨三点，醒来的夜里
想起了失去的你……
这是到了点就饿吗？
为什么非要在凌晨？
为什么就不能在等两三个小时？
我可是发过誓要减肥的人，这不有点打脸吗？
最起码的自律得有吧，先不说吃不吃，整的我睡眠不足八小时，脸上会长痘痘的，会没有精气神的，有啥别有精神，没啥别没钱……
好像整叉劈了！
哎，有段时间没吃荤了，也忘了上次吃肉是什么时间段了，嘴里都淡出个鸟了，酱油拌米饭已经满足不了我了……想起了以前最爱吃的排骨……现在也爱吃，因为没钱，就不爱了~
整上三五斤的排骨，排骨一定要一字排，也就是大排，一根一根的，看上去就有食欲~
拿回家，整上一口大铁锅，嚯，老大了！
水烧开，倒上排骨，搁点料酒去腥，加点盐，一点点，拿勺把飘上来的浮沫蒯出来，煮的差不多了，把排骨捞出来，煮排骨的水不要倒，这就是简易高汤。
葱段蒜瓣爆锅，倒上排骨小炒，酱油调色，可以加白醋，一点点，那个肉啊会烂的快一些~什么八角啊，大料啊，桂皮香叶啊，你就可劲的往里搁，或者整个那个香料包，倒上高汤，把锅盖扣上来，蹲边上等着~
也可以切上点土豆块，也可以整上点麻山药，麻山药是一道营养非常丰富的食材，山药就是那个红薯，我们那边叫地瓜，一块钱能买三，麻山药是那个长的，上边有小斑点，说一点就知道，现在农村还有那种骑着三轮车走街串巷的，边走边吆喝：糖葫芦麻山药，那个麻山药！切山药的时候一定要记得带手套，有那个傻乎乎的，手套也不带，山药削完皮，手上红一大块。是切段啊还是切块儿啊，看心情，想怎么切就怎么切，你要是怕吃的时候张嘴累，你可以剁成馅，拿根儿吸管嘬……
由大火转小火，最后倒上土豆或者麻山药，根据口感来定时间，有的就喜欢吃那种咬上肉跟骨头撕扯的那种，有的就喜欢吃骨头都炖烂的那种……一般就是一到两个小时吧，加盐加香菜，倒上香油，出锅！
把肉捞出来扔出去，拿出馒头来沾汤吃，是大饼啊，还是霍米饭吃啊，都行……在整上
点咸菜丝，十块钱一大袋，一年都吃不完！
至于减肥嘛，吃完再说……
睡吧！睡着就不饿了
