中秋佳节

        中秋佳节

      秋风送爽,金桂飘香,中秋佳节又到了。

        中秋碰上国庆,双节同庆,老师告诉我们要放八天假,我们高兴极了,一放学就像一群快乐的小鸟飞出教室。

      回家的路上,到处张灯结彩,一派节日的气象。回到家奶奶已准备好丰盛的晚餐,有鱼、有肉、有大闸蟹……

        中秋节吃月饼是必须的,云南的舅舅寄来两大箱云南火腿月饼,这是我的最爱。精美的包装盒,我忍不住要多看几眼。一口咬下去,酥脆的外壳和甜咸适中的火腿馅料,非常好吃,让我感受到舌尖上的幸福,感受到来自远方亲人的关爱。

        中秋我不仅吃了月饼,我还自己动手做月饼。在绿城宽敞漂亮的物业大厅,有一张特长的大桌子,上面摆满了做冰皮月饼的各种材料和工具,我到时,已有十多个小朋友到了。我坐不后,在物业阿姨的指导下,我开始撸起袖子做月饼,先用开水烫面,再把面揉成团,分成小块,做成圆圆的小饼,小饼捏成小喇叭,放进馅料。再揉成团,放进一个模具里,一推一个印着花纹的,精美的,透亮的冰皮月饼就做好了。咬一口,甜甜的,软软糯糯的很好吃。

        晚上,十五的月亮升起来了,又大又圆,我呆呆的瞧着月亮,仿佛看见了正在砍桂花树的吴刚,美丽动人的嫦娥,活泼可爱的玉兔。仔细瞧,嫦娥姐姐正朝我笑呢。我也笑了,节日好快乐哦!

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