今天是天下妈妈的节日。怎么给妈妈过节?我想想。
与往常一样,出去聚餐?怕是各个酒店人满为患,而且外面的食物吃着不舒服;
回娘家吃?那样,又是老爸老妈一通忙活加收拾,老人太累;
那么,这次改改,请老爸老妈来我们家,吃顿闺女做的饭。
老张做饭享誉朋友圈,但是父母来吃的机会却很少。爸妈总是说我们又要上班、又要管孩子,怕我们累,不来。那就这么定了,母亲节,亲自下厨,家常便饭给妈妈过节,更有意义!
妈妈似乎包不了饺子了,所以,今天我们吃饺子!
黑猪肉手切,加竹笋,自己种的蘑菇与香菇切丁,两棵芹菜,外加一把地皮,香喷喷的肉馅儿,想不好吃都难!
赶在父母到之前,我们俩就把饺子包完,以免妈妈来了手忙脚乱要帮忙。不给她这个机会!
准备几个菜:
朋友王哥昨天晚上亲手烤的芝士蔓越莓南瓜,味道超赞!烤箱里加下热,马苏里拉芝士融化拉丝,味道颜值均在线。
炸个自己做的年糕,外酥里糯,很受欢迎。
素炒蒜薹加竹笋,配肉饺子,清淡,刚刚好。
老张炸刀鱼,保留菜。
博山香肠。
三鲜蛋包,这是汤。
水果拼盘。
就这样吧,家常便饭最好。有老人吃饭需要好消化,爱美人士要减肥,这些菜,足够。重头戏,当然是饺子。北方人,只要过节,必吃饺子,咱不能例外不是?谁让咱是讲究仪式感的北方人?
所以,父母一进门,饺子下锅。陪老爸喝几杯,老妈呢,是饮料,共同祝福伟大的妈妈节日快乐!当然,还有我,不知不觉,我也变成这个节日的主角,18年了,仍不想承认这点。我,只想过二十天后的“六一”儿童节!不行,有父母身体健康,谁还不是个宝宝!说好了,下个月,我要过儿童节!
吃饱了,喝足了,王先生收拾战场,我先陪着爸妈晒着太阳喝茶。给老妈做上我的电子艾灸,妈妈说挺舒服。就这么喝着茶啦家常,岁月如歌,长长的路,我陪你们慢慢走。
我们的母亲节,没有鲜花,没有大餐,没有掌声,没有泪花,只有我最平实的爱与陪伴。爱妈妈,不是只在母亲节这一天,更不能只在朋友圈。愿天下的妈妈都健康快乐!当然,还有我这样的“年轻”妈妈,永葆青春,哪年都18!