去太原
从石家庄乘高铁去太原,很近,钻几个山洞就到了。山中的铁路线把和谐号抬得很高很高,从车窗向外看,车身像在山尖尖上走,俯瞰沟壑万千,山间的公路细如蛇腰。远处,层峦叠嶂,烟云满目,如在云中。雨中的太行山连绵起伏,有着我们难以想象的胜景。信息化时代,人们都在玩儿手机,车中人全都忽略了车窗外的大好山河。
去太原,还是在二十年以前,这次与上次最大的不同是,太原和其它大城市没有什么不同了。楼高,路宽,就连汾河看上去也和其它城市的内流河没有什么区别了。净化后的河水在水泥河道内安静地流淌着,阳光下远观就像一面无限延伸的大镜面,河的两岸是绿化带和公园,夜晚的灯光美化了两岸的高楼大厦。太原的朋友说,看老太原还得去那些烟火小巷。
太原的小街巷里,见到最多的是汾酒、竹叶青商店,闻到最多的是老陈醋的醋味,吃到最多的是刀削面。刀削面几种卤,单浇、混浇口味儿自然是不同的。老白汾是清香型酒,好酒者一定要来上二两。太原市有个老太原饭庄,连锁式经营,那里菜品丰富,不贵,全是山西名吃。浑源县的凉粉和老太原的打卤面地道得很!
在太原打车不贵,司机也爱说。说什么呢?说山西的山川风物,说大同的云冈石窟,说五台山的佛教文化,说浑源县的悬空寺,说应县木塔,说平遥古城,说晋南的乔家大院,说老白汾、老陈醋。老字号的山西陈醋被开发出多种衍生品,甜醋,保健醋,醋豆,醋酱,醋膏等等,都有着不菲的价格。东湖醋园在一条不长的老巷子里,里面的两个醋产品商店是给游人准备的。太原人说,买醋有专门的老陈醋市场,价格便宜,还好吃。
太原古县城是新建的旅游打卡地。从市中心打车二十块钱就到了。去年上映的电影《满江红》就是在这里拍摄的,县衙、察院、钟楼、绣街、城隍庙,一应俱全。从外围看,高大的城门楼子、垛口,整个城池的形制和格局就是一座古代县城复原图。古县城不古,旅游的人就不是很多。也好,骄阳下,打着太阳伞可以慢慢地走。在美和居买了两瓶山楂醋,在县衙门口击了一通鼓。
晋祠在城南,有2500年历史了。苍松翠柏间填满了旅游的人,除了正规的导游,民间的野导到处都是,操着一口流利的地方话,收费不高,讲的当然也不是十分地道,除了几个野故事、假传说外,专业知识几乎没有。我问一处木梁上的文字,他顾左右而言它,只好一笑了之。圣母殿是晋祠的主殿,供奉的是唐叔虞之母邑姜,邑姜是周武王的王后,《大戴礼记》中记载“周后妃任(孕)成王于身,立而不跂,坐而不差,独处而不倨,虽怒而不詈,胎教之谓也。”整个儿一位圣母形象。晋祠公园很美,不收门票,可以慢慢消遣。这是我在北方见到的最大园林了,《晋祠揽胜》中说它现在有四十六点六万平方米,真的是园林中的巨制。
在古代,会做生意的中国人中晋商占了一号。太原人外出做买卖的,开票号的人多,现在没有票号了,就改叫成“晋商银行”。
太原人说太原人有钱,即使没钱也要装成有钱人的样子。一个出租车司机说,太原人外出跑业务,一定要开最好的车,住最好的宾馆,吃最好的饭,吸最好的烟,喝最好的酒。太原人爱面子,没有出门,老板已经为他的员工把一切安排好了。果真如此,我有一个开书店的朋友,六月份嫁女,竟然请来了北京、上海几家出版社的社长、总编辑,吃完喜宴,又请大家到晋北地区做了一次五天的佛教文化之旅。
太原古称“晋阳”,简称“并”,东周时期是周武王的封地,姬姓,到了公子重耳这一代发展到鼎盛。重耳是谁?就是后来的晋文公,这个人身上的故事很多,年少时遭了不少罪,但此君发达后,却也能任人唯贤,最后在他舅舅的辅佐下成就了霸业。晋祠公园里有一座晋文公祠,是新修的,大气威严,或可一观。
太原周边产煤,第一次来太原时,公路上经常见到的是巨轮货车后面扬起的灰尘。近些年,煤的开采收归国家了,太原的天空也就蓝了起来。
这次去太原的时候是六月底七月初,太原依然很热,但早晚要比一山之隔的石家庄凉快多了。尽管到了三伏天,太原的天空看上去高远了许多,早晨的云海翻滚着,倒有一番诗意。
离开太原回石家庄时,在高铁站的土特产商店,买了几斤太谷饼回来,嗯,真的不错,家人们都说好吃。
2023,8