宝宝湿疹，母乳妈妈也可以吃的甜点——香橙蔓越莓麦芬

宝宝长湿疹，医生建议妈妈要暂停可能导致过敏食物，尤其是牛奶、鸡蛋。可是妈妈嘴馋怎么办？分享一个不含鸡蛋、牛奶的美味麦芬配方，母乳妈妈也不必为了宝宝牺牲一切。毕竟开心的妈妈才能养育快乐的宝宝！

香橙蔓越莓麦芬配方

配料：

·２杯鲜榨橙汁（无需过滤）¾杯＋2茶匙糖

·½杯植物油

·1茶匙柠檬汁

·1茶匙柠檬皮屑

·½茶匙香草精

·½茶匙盐

·2杯全效面粉1

·¼杯全麦面粉

·1茶匙泡打粉

·¾茶匙无铝小苏打

·¾杯蔓越莓干


做法：

1)搅拌湿性原料

预热烤箱至163摄氏度(325F).在盆中混合橙汁、糖、植物油、柠檬汁、柠檬皮、香草精和盐。

2)搅拌粉类

在盆中混合全效面粉、全麦面粉、泡打粉和小苏打。

3)混合面糊，加入蔓越莓

将湿性原料倒入盛有粉类的盆中混合，最后加入蔓越莓干搅拌。

4)烘培

将面糊置入马芬盘，根据自家烤箱温度烘培25-30分钟。

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