小日子过的好不好,看厨房就知道

厨房是一个家里最有烟火气息的地方,所以,参观朋友家里的时候,我喜欢到厨房走一遭。

因为,在我的心里,厨房早已跳脱出原始的意义,不再只是锅碗瓢盆,不再只是油盐酱醋,,美食的输出、家人的满足,才是厨房温暖所在。厨房的状态啊,最能反映家庭的状态,也最能反映人的生活状态。


1 只有一口小锅的日子

和闺蜜合租的日子里,一个单口小灶,一口雪平锅,一把能切碎一切食物的刀,配上零星的调料,就是全部热量的来源。那口万能小锅,导热快、可煎、可炒、可炸、可煮,最最适合快手食物。放点油、葱花爆香,加水沸腾后,放土豆、金针菇、南瓜、肥牛片,可以添加任何喜欢的食材。10分钟不到,一锅热气腾腾的菜面出炉。和闺蜜围着小锅,仿佛世界的美食尽在眼前,再也没有其他更好吃的东西了。搬离出租屋之后,有时候,你会不会也会想起那口小锅?

2 这么美的厨房 烹饪也是一种享受

一生一世一双人,才女卓文君为司马相如洗净铅华,围炉造饭,姑且不说他们后来如何,我想如果他们穿越到现代,他们的厨房应该是很美的,红色的炒锅、奶锅,亮黄色或者橘橙色的煎锅,奶白色的汤锅,无不刺激着人的灵感,让人想要炊烟袅袅。这个家,应该也是温暖的吧~~

3 甜蜜蜜 让生活为爱发酵

烘焙并不是中国人的发明,它从遥远的国度传进来,经过不断的改良,走上餐桌,或成为早点,或成为茶点,你的家里,是不是也有一个小女人,突然爱上了烘焙,于是,总是弄出来奇奇怪怪,或成功或失败的糕点?你“被迫”成了她的试吃员,不停的试吃,试吃,试吃。哈哈,在试吃的过程中,你心里总有那么一丝甜蜜,在悄然发酵。

虽然说,生活从来都不止眼前,还有诗和远方,但是,如果不能让身体在路上,那么,就在小小的厨房里,烹饪爱与温暖的故事吧~

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