中国的中医药文化历史悠久，渊源流长。中医里的“中医五行”概论又将宇宙界的“金，火，木，土，水”紧密相联，相生相克的自然法则又道出了宇宙万物与人类生活息息相关的神奇奥秘。
远古时代，人类就以草根、树皮充饥，治病。“神农尝百草，一日遇七十毒”，明代李时珍踏遍千山万水著下了《本草纲目》……自然界赋予了人类丰富的资源，神奇的草本也藏着能破译人类健康的密码。
学过中医的朋友都知道：医药不分家，古代中医不仅要问诊开方，还要懂中药炮制，丸散膏丹。近代名医也是从小药工做起，对药性的熟知必不可少。从今天开始，我将为大家精心分享趣味本草故事，带您一起寻觅大自然的更多草本秘密。
今日本草—百合：
相传很久以前，东海沿岸一带海盗蛮横强夺。有一天，凶悍的海盗将东海附近的一个小渔村里的所有妇女儿童老人强行掳到了一座小孤岛上，并掠走了所有的食物。他们在小孤岛上没有任何逃生的方法，只好在孤岛上一边生存一边寻找求生的办法。岛上没有可以吃的食物，他们只好到处寻觅野菜充饥。时间一天天过去了，不知不觉中他们发现了一种神奇的食物，吃起来味道还挺好，而且吃过之后不仅能饱腹，女人的面色看起来珠圆玉润。
第二年，有一位名医划着船来到了这个孤岛上采药，他很好奇这个岛上没有可吃的食物，为什么这些人却能生存下来，而且看上去气色都不错。岛上的人告诉了这位名医他们就是长期靠吃这种植物来充饥的。名医亲自品尝鉴别之后，认为此植物可以入药，也可以食用。后来，这些人全部都被这位名医解救回家，与家人团聚。当时，这种植物还没有名字，名医为了给这种植物命名，突然想到，这次被解救回来的人大约有一百多人和家里团聚了，不如就取名为：百合。意为一百多人合家团圆！后来，又被意为“百年好合”。
百合别名蒜脑薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品中各常用中药，因其鳞茎片紧抱，数十片相摞，状如白莲花，故名为“百合”，既是甜美的食品，也是有益的中草药。
始载于《神农本草经》，性味入心，肺经。主要成分：水解水仙碱，钾，淀粉，蛋白质，脂肪。药理作用：利尿清热，润燥止咳，清心安神。主治：劳咳咳血，虚烦惊悸，浮肿，小便不利等症。产地：湖南，浙江，江苏，四川。
