小时候过年，乡下约人请客是有礼数的，就是有一些潜规则。
怎么通知人家？先大人们口头告知，那天那时请你喝酒；到了那一天，派家里的孩子早早去叫一遍；菜炒好了，是喝酒时分了，再派孩子叫一遍，甚至大人主动出面去叫。如此算来，一般得约三遍。在村里有一句名言很深刻：“第一遍不真心，第二遍是让让，第三遍才是实打实的请你客。”所以，很多社员（还不称村民）非三遍不入席。当然特殊情况例外，比如关系特近的，家里没有小孩支使的。我是这样叫客的，第一遍“xx，喃大让你去喝酒”，第二遍“xx，喃大让你这会就去”，有时第三遍，就得动手拉了。
最忌讳的就是临时叫客。原定人员因故缺席，舍不得空席，就只能临时叫客。一般被叫的人视为没有面子，不愿意赴约，更增加了叫客的难度。
曾经村里有一家，女人因为男人叫不到客，大骂男人没有本事，两人吵架惊动了整个村庄。炒好了菜，请不到客，和不请客一样，都是村庄最丢脸的事；“请不着人”“不请人”，都是挑媒的话。
这是许多年以前的故事了。如今，村庄过年请客的人数和次数都大为减少了。问问村里，都说：“不愁吃不愁喝的，受那个罪。”
过度的吃喝，大肆的挥霍，源自对饥饿的恐惧和反叛。当物质生活越来越丰裕，村庄的陈规陋习也越来越少了。这是一种文明进步。
