《失传的营养学》5

1.痛风问题

嘌呤代谢的场所也是肝。尿酸的代谢能力下降,根本原因仍是营养素缺乏!

高嘌呤的食物往往是优势蛋白的来源。如果禁吃,则会更加缺乏营养,肝脏功能进一步紊乱。会导致其他疾病的发生。

2.人体绝大多数疾病都属于代谢性疾病。

3.疾病是吃出来的。只有吃进去的营养素种类,比例,和量适当时,细胞内所有反应才会正常进行。

4.四大类疾病,代谢类,感染类,外伤,精神心理类。归根到底都需要营养素来解决根本问题。病毒和细菌的区别,细菌复杂但好对付,病毒简单却不好用药物,此类药物对肝损伤很大,唯一的治疗途径,还是靠自身免疫力。于是,加强营养是根本。

5.防癌,就是治愈慢性炎,消除慢性损伤。身体最会“适应”,作者用吸烟造成肺癌的例子解释了癌的生成,细胞上皮发生了变化,是身体对外界刺激做出的反应,并不是一日之功。

消除慢性炎症,需要充足的营养素,这是前提,细胞在修复时才能精妙而完整,当营养不足时,细胞增生就很危险,修复和自杀机制就出现异常,染色体和基因异常,细胞核内基因之间的相互制约的平衡打乱,癌就发生了。

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