摘自《疗愈的饮食与断食》

错误的低脂健康饮食原则:

1、避免过重;吃多少就应该消耗多少,体重过重的人应该少吃多动

2、多吃碳水化合物,吃饮食里本来就有的糖,建议将摄取量从28%增加到48%

3、少吃额外添加的糖,建议将精致糖和加工糖消耗量减少45%,约占总热量的10%

4、少吃脂肪,建议将总脂肪量从摄取热量为40减少到30%

5、少吃饱和脂肪,建议饱和脂肪的摄取量应该只占总热量的10%,其余则用多元不饱和脂肪和单元不饱和脂肪来补足,各占总热量的10%。

6、少吃胆固醇,建议每天摄取量少于300毫克

7、少吃盐,建议每天摄取量少于5克。

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