在上一篇里，我讲过驻地的气候。从本篇起，回忆的笔触，将延伸至介绍宁夏和银川地方风土人情方面。
“为什么我会饱含热泪，因为我深深地爱着那一方土地。”不记得在哪见到过这么一句话。是的，对宁夏，尤其是银川市我是热爱的，它是我的第二故乡!虽不会时时饱含热泪，但那里的确留下过我年轻时的眼泪。
介绍宁夏，先从哪里说起呢?追古溯源，我缺乏资料 ；胡乱写吧，既是对故地的不尊重，更是对我回忆录感兴趣的朋友的不尊重。
这样吧，先简约地介绍一下宁夏概况、再根据以往的笔记、印象，添写宁夏风光、地方特产，以及好玩儿的、好吃的……
宁夏回族自治区，是我国5个自治区之一。就其面积和人口来说，宁夏回族自治区是最小和最少的。
宁夏回族自治区，版图面积6.64万平方公里，人口约688万多人。它于1949年9月解放，1958年10月25号成立。东，与陕西省接壤；南，与甘肃省搭界；西面以及西北，与内蒙古自治区衔接面积最广阔。
我们湖北省版图面积18.59平方公里，人口5900多万。这样一比较，就可以看出宁夏回族自治区概况了。
历史上，素有“天下黄河富宁夏”之说。是什么意思呢?黄河水，在我国北方流域广阔，在其他省份，黄河水泛滥时成灾害；而流经宁夏时，黄河水是益水；是喜水!
浑浊的黄河水，经过聪明、勤劳的回汉人民开发利用，不仅种植了高质量的苹果、葡萄；甚至种植了水稻。故，宁夏回族自治区又称之为“塞上江南”!
宁夏有“五宝”，有的人知道；有的人恐怕不知道。
第一是枸杞。宁夏的枸杞好，佳品在中卫。平时，我们在市面上买的枸杞，打的是“宁夏枸杞”的旗号；但内行人在买的时候，一定会问:是中卫的枸杞吗?在宁夏，只有中卫县的枸杞 才能代表宁夏上乘的枸杞。
历史上，中卫枸杞曾是进贡皇上的贡品；分为朝玉、贡果、大栋、魁元四等。
枸杞，不仅可食、可饮；还有滋阴壮阳、养颜明目等功效。去往宁夏的人，在带走的地方特产中，枸杞是必选品种。
第二，甘草。甘草素有“黄衣国老”的美名。宁夏的甘草好，好就好在宁夏处在干旱、半干旱的环境气候。
甘草不仅有药用价值，在化工、印染业等也有广泛用途。宁夏的甘草，盐池县出精品。
第三，贺兰石雕。
俗话说:奇峰出异石。贺兰山的石头，以其质地坚硬、色泽光艳而闻名古今；故，贺兰石是能工巧匠首选的石料。
第四，滩羊皮。本人在银川当兵的时候，常听别人说:买皮就买二毛皮。因我们不懂，加之不知道怎么用；所以从来没有买过。
既然滩羊皮被列为宁夏回族自治区境内的“五宝”之一，想必滩羊皮，尤其是“二毛皮”一定是个好东西!
第五，发菜。发菜，在我国很多地方都有。
发菜，含蛋白质高于鸡蛋和肉类；因为有助于消化、解腻、清肠胃、降血压等功效和愈合伤口的作用；备受人们青睐。
发菜，因其谐音“发财”，所以又是馈赠亲友的佳品。
（文 付九龙 未完待续）
