春日已悄然来临，您是否已经嗅到了满园茶香？三月，云南首批早春绿茶上市，在此诚邀您共品早春新绿。
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春季温度适中，降雨量充足，再加上茶树经过了大半年冬季的休养生息，使得茶叶营养物质充分积累。使得茶芽的紧密健壮，嫩度好，叶张厚实。所以这一时期的茶叶营养丰富，芳香物质和维生素含量较高。特别是氨基酸，叶绿素的含量更高，因此此时制成的绿茶色泽绿润，茶叶入口香高味醇，滋味鲜爽。
春茶又以明前茶为茶中极品，“明前茶”是指清明节前采摘制成的茶叶。清明节前气温低，一般无病虫危害，无需使用农药，因此芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。
同时由于清明节前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以俗语有“明前茶贵如油”之说。
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